外汇汇率是指两种不同货币之间的兑换比率。它反映了一种货币相对于另一种货币的价值。外汇汇率的变动会直接影响到国际贸易、投资和旅游等方面。

外汇汇率的变动可以带来巨大的影响。比如，如果一个国家的货币贬值，那么它的出口商品将变得更加具有竞争力，因为外国买家可以用相对更少的货币购买这些商品。相反，如果一个国家的货币升值，那么它的进口商品会变得更加便宜，但出口商品的竞争力会下降。

外汇汇率的变动还会对投资产生影响。投资者通常会关注不同国家的货币走势，以便在汇率变动时获利。外汇市场也是全球最大的金融市场之一，每天有数万亿美元的交易额，因此外汇汇率的波动也会对金融市场产生重大的影响。

举个例子来说明外汇汇率的定义。假设目前美元兑换人民币的汇率是1:6.5，意味着一美元可以兑换6.5人民币。如果这个汇率上升到1:7，那么美元就变得更值钱了，而人民币就变得更不值钱了。这将会对美国和中国之间的贸易产生影响，也会影响到在美国或中国投资的人们。

外汇汇率是国际经济中非常重要的一环，它的变动会直接影响到全球贸易、投资和金融市场。我们每个人都应该密切关注外汇汇率的变动，以便及时做出相应的调整。