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  • 1、馒头大约得多长时间好
  • 2、营养又解馋的馒头,揉多长时间的面比较合适?
  • 3、做馒头用面头发面需要多长时间?
  • 4、从和面开始到蒸熟馒头需要多长时间

馒头大约得多长时间好

馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。

蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟。蒸馒头建议冷水下锅蒸，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵、膨大，让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬、夹生。

馒头大的时间要略长一些，一般大小的馒头，开锅后大约十分钟左右就可以了。具体情况要自己掌握，如果实在没有把握馒头是不是熟了，可以打开锅盖看看，还可以拿起馒头，翻过来用手压一下。如果它弹起来了，就说明熟了。

一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头依大小时间不同。大的时间要长；一般大小的大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右即可。面粉放到一大陶瓷面中。倒一大汤碗温的纯净水，加入一小勺白糖。

蒸馒头要蒸多久比较好 馒头一般蒸15-20分钟左右较好，不过具体与馒头的大小、火候有关，比如同样是使用中大火蒸，馒头越大，蒸的时间越短，馒头越小，蒸的时间越短。

一般蒸馒头要多长时间：一般蒸馒头时间为20分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，还有蒸具、火力等条件。大馒头一般时间要长一些，小的馒头用十五分钟左右就可以了。

营养又解馋的馒头,揉多长时间的面比较合适?

将面粉、酵母、白糖和水混合搅拌，加入适量油后揉成面团，放置静置发酵。一般情况下，发酵时间为1-2小时即可。如果想要发酵快一些，可以将面团放在温水中进行发酵，发酵时间可以缩短至30分钟。

做包子发面时间要看温度的，温度如果控制在二三十度，那么发面只需要一二个小时，如果温度在十度左右，发面时间就需要二到四个小时。

将面团在温暖的环境中发酵约4个小时，直到面团内有蜂窝状即可。 在案板上倒上面粉，把面团放在上面继续揉搓，将面团里面的空气挤出来，把揉好的面团搓成长条，切成一个个面剂子，然后分别揉成圆馒头状。

做馒头用面头发面需要多长时间?

1、度发面的时间需的时间约三到四个钟头左右。酵母粉5g左右，倒进一碗温水中搅拌至完全溶解。水温掌握在30-35度，用手去试温度，如果感觉到温热不烫即可。水温过高或过低面都发不好，所以温度是一个关键。

2、蒸馒头发面一般需要30-40分钟，最多一个小时。

3、需要发酵8小时。准备材料：面粉 三勺、酵母粉 适量、花生油 适量、小苏打 适量。面粉 水 酵母粉，揉面，放旁边发酵8小时，如下图所示。

从和面开始到蒸熟馒头需要多长时间

一般蒸馒头的时间控制在20分钟左右就可以，如果不确定是否熟了，可以在蒸的过程中打开锅看一下馒头表面是否光滑，光滑就代表已经熟了。

蒸馒头大约要蒸15分钟。主料：面粉200克。辅料：细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克。做法步骤：将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。

一般来说，蒸馒头的时间在15分钟到20分钟左右，是建议开水下锅的，有的是从蒸锅上气开始算时间，所以时间会长一点。

蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。我们都知道越是大的食物就越炒熟，馒头也是一样的，越是大的馒头就越蒸熟，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长。