本文阅读简介：

  • 1、长方形粽子的做法和包法
  • 2、4种简单的粽子包法
  • 3、粽子的包法
  • 4、长粽子怎么包的步骤
  • 5、长方形粽子怎么包

长方形粽子的做法和包法

1、长粽(长方形粽子)特点：这种粽子一般用粽叶包裹，因为粽叶宽大，所以可在其中加入丰富的馅料，再用绳子捆绑。广西长粽子的包法图解 粽叶平放于桌上，折起一边，并用手压实。

2、接着将粽叶另外一边向下折，完全将糯米包裹住。最后用线绳将粽子捆绑结实，一个长方形粽子就包好了。

3、按照南方的做法，需要提前把糯米煮好，在底部折上四五片叶子，然后从下往上一层一层的包起来，最后包成长方形。一个方形的粽子需要5-6片粽子叶。取几片同样长度的粽子叶，把粽子叶中间的茎切掉，两边留下。

4、长粽子包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

5、长方形粽子包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

6、特色：这种粽子是咸的，而且里面的馅料也是非常的丰富的，像、蛋黄、冬菇、腌肉、海米、叉烧等。包法：将一片粽叶对折，将双层的下边向上折，然后压实了。然后打开粽叶，将糯米放入，弄成一个长方形。

4种简单的粽子包法

1、将粽叶洗净，放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。把糯米洗净，加入适量的水泡2个小时。将泡好的糯米滤水，加入适量的酱油搅拌均匀，放置15分钟。准备好馅料，常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。

2、制法：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，同以上各料包入糯米中。包法与煮制时间同果仁桂花粽。

3、包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

4、包粽子的简单方法如下：包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中，待用。

粽子的包法

制法：包法与火腿粽相同。包成，上蒸锅煮1小时后，移文火煮10分钟即好。腊肉粽子用料：配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克腊肉丁250克白砂糖2汤匙竹叶、马莲。

把泡好的红豆和糯米沥干水分，放入盆中 。 放入盐、老抽和油上色调味混合 搅拌作为粽子馅。 粽叶剪去头尾的叶子 ，放热水中煮20分钟 ，再泡1个小时。

准备工作：将糯米像平常煮米饭一样煮熟；粽子馅根据自己的口味选择一些熟食，需切碎的切碎、并和好。将刚煮熟的糯米饭静置约15分钟，冷却后，根据家人的食量将适量的热糯米饭置于一个稍大容器中用饭匙搅拌、散热。

第六步：用线绳将粽子捆绑结实即可。第四种三角粽包法如下：第一步：取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。第二步：在圆锥的筒中装入糯米。第三步：上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

长粽子怎么包的步骤

1、包法如下：第一种长粽包法如下：第一步：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。第二步：叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。第三步：将糯米放入折好的粽叶当中。

2、长粽子包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

3、广西长粽子的包法图解 粽叶平放于桌上，折起一边，并用手压实。请点击输入图片描述 再把叶子的两端分别向中间折，并用手压实使叶子呈长信封状。请点击输入图片描述 把馅料放进折好的粽叶信封中。

4、长粽子 将一张粽叶，下方向上折，两端向内折。放入糯米。折上封口。用细绳绑好。四角粽 准备两张粽叶。卷成圆锥状。放入糯米。折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。用细绳绑好。

5、先将清洗好的粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。粽叶两端分别向中间折，用手压实后，使粽叶呈长信封状。将事先准备好的糯米放入折好的粽叶当中。接着将粽叶另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

6、在包粽子前，先将糯米、花生、红豆洗淘干净；并将花生、红豆用清水净泡上，浸泡后才易于煮熟，然后挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。

长方形粽子怎么包

1、平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。

2、特点：这种粽子一般用粽叶包裹，因为粽叶宽大，所以可在其中加入丰富的馅料，再用绳子捆绑。广西长粽子的包法图解 粽叶平放于桌上，折起一边，并用手压实。

3、按照南方的做法，需要提前把糯米煮好，在底部折上四五片叶子，然后从下往上一层一层的包起来，最后包成长方形。一个方形的粽子需要5-6片粽子叶。取几片同样长度的粽子叶，把粽子叶中间的茎切掉，两边留下。

4、包法如下。将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

5、长粽子包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

6、方粽子包法如下：北方四角粽的时候要拿两片粽子叶，搭在一起叠压，将粽子叶卷成漏斗的形状或者是圆锥的形状，然后在粽子叶里装入浸泡好的糯米，再将上面的粽子叶往下折，完全盖住糯米，再用绳子捆紧粽子。