李嘉欣肉丸子事件， 李嘉欣因买错肉丸受到众怒，随后表态深表歉意并捐款1000万慰问受害民众。

1. 李嘉欣肉丸子事件发生于2020年4月，是由新加坡李嘉欣集团内部的职员泄露出来的工厂的某一家供应商李嘉欣肉丸子的质量丑闻，影响到到数以百万计的人误食。

2. 这起事件引发了极大的公众关注，其中最受关注的是肉丸的质量问题。

李嘉欣宣布，公司已将生产肉丸的饮食制造商调整为新的严谨的标准。

3. 新加坡卫生部门表示，经检验结果显示，李嘉欣肉丸涉嫌的质量问题可追溯到数年前，且有可能是未经批准的原料导致的结果。

4. 李嘉欣宣布将采取多项措施加强质量控制，包括：

重新对不符合要求的原料进行安全检测。

实施更严格的供应链管理制度。

强化生产和储存设施。

改进生产流程来确保安全标准。

安排了一个更加严格的李嘉欣宝宝食品安全认证程序。

对食品安全相关的专家团进行了咨询。

5. 新加坡卫生部门进一步表明，将为消费者提供全面的索赔，以确保消费者在经历了这一不愉快经历后能够得到适当的补偿。