在中途加菜键（灯亮起）后，会在加菜时间自动泄压，然后有声音提醒你加菜，开盖加菜后再加压，自动完成剩下的程序。

中途开盖功能是个别品牌电压力锅的一大特色，它通过智能芯片和电磁阀,在电脑控制下自动排气降压，自动继续加热的方式,解决了以前电压力锅只能一锅煮到底的问题，实现了中途开盖加菜的功能。