香菇发霉了不能吃，因为霉菌会产生du素，对人体健康有害。建议及时清理冰箱，避免食物过期发霉。

蘑菇发霉了还能吃吗？这是一个常见问题，但答案是否定的。蘑菇发霉后会产生霉菌，这些霉菌会产生du素，对人体健康有害。因此，我们应该避免食用发霉的蘑菇。

首先，发霉的蘑菇会产生du素，对人体健康有害。霉菌是在食物中生长和繁zhi并产生有害化学物质的微生物。这些化学物质会对人体的肝脏、肾脏、神经系统等造成损害，甚至引发癌症等疾病。因此，食用发霉的蘑菇会对人体健康造成严重危害。

其次，要及时清洁冰箱，避免食物过期、发霉。冰箱是我们储存食物的重要工具，但如果不及时清洗，就会滋生细菌和霉菌。这些细菌和霉菌会污染食物，导致食物变质和发霉。因此，我们应该定期清洁冰箱，避免食物过期和发霉。

最后，要注意食品的保存方法，避免食品过期、发霉。蘑菇是一种容易腐烂的食物，如果储存不当很容易发霉。因此，我们应将香菇放置在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。同时，还要注意食品的保质期，避免食品过期、发霉。

我们小编，发霉的蘑菇就不宜食用了，因为霉菌会产生du素，对人体健康有害。我们应该及时清洁冰箱，避免食物过期和发霉。同时，还要注意食品的保存方法，避免食品过期、发霉。只有这样，才能保证食品的安全和健康。