潮汕黄皮果,又称黄皮,是一种亚热带水果,在广东潮汕地区非常常见。它不仅味道鲜美、清甜可口,而且还具有许多功效和作用,下面详细介绍一下。

补充维生素C

潮汕黄皮果含有极高的维生素C,每百克果肉中含有90毫克维生素C。维生素C是人体所需的必需营养素之一,可帮助人体提高免疫力,促进胶原蛋白的合成,使皮肤水嫩有弹性,同时还能够促进铁、钙、锌等矿物质的吸收。

预防心血管疾病

黄皮果中含有多种有益人体的化合物,如黄酮类化合物、类胡萝卜素、维生素E等抗氧化物质。这些物质具有抑制自由基产生和清除自由基的功能,可有效预防心血管疾病,如高血压、冠心病、动脉硬化等。

促进消化

黄皮果含有大量的膳食纤维,可增加肠道蠕动,促进排便,减少便秘等消化问题。此外,黄皮果还含有多种果酸、酶等,可促进食物消化,增加食欲,预防消化不良等问题。

总结

通过以上的介绍,我们可以了解到潮汕黄皮果的功效和作用十分丰富,主要有补充维生素C、预防心血管疾病、促进消化等作用。因此,每天适量食用黄皮果,不仅可以增加营养,还能够帮助身体保持健康。