红枣汤是一种传统的中药食疗品，因为其具有丰富的营养成分，经常被用来改善人体健康。而银耳红枣汤是在红枣汤的基础上加了银耳，更具有补养效果。下面我们就来看看红枣汤的功效及作用。

红枣汤有哪些功效？

1、补血养颜。红枣汤具有养血、补气、润燥的功效，尤其适合女性贫血、月经过少等问题。红枣含有丰富的维生素和无机盐，可以促进血液循环，提高气色。

2、增强免疫力。红枣汤中含有大量的糖类物质，可以提供人体所需的能量，增强免疫力，使身体更加抵抗疾病。

3、改善睡眠。红枣中含有丰富的三萜类化合物，可以降低血压和安神，有助于改善睡眠，缓解压力。

银耳红枣汤的功效与作用

1、滋阴补虚。银耳具有润肺、滋阴的功效，能够有效缓解干咳、喉咙疼痛等症状。加上红枣，更具有补充气血、缓解疲劳的功效。

2、美容养颜。银耳中含有丰富的胶原蛋白，可以使皮肤更加紧致、有弹性。而红枣汤可以提高气色，使肌肤更加白皙、有光泽。

3、帮助消化。银耳红枣汤还可以帮助消化，促进肠胃蠕动，缓解便秘等消化不良问题。

如何制作银耳红枣汤？

材料：

银耳20克，红枣10个，冰糖适量。

步骤：

1、将银耳泡发，撕成小块。

2、红枣去核后洗净。

3、将银耳、红枣、适量清水加入炖盅中，用大火煮沸。

4、转小火慢慢炖煮1小时。

5、放入适量冰糖慢慢熬化，直至甜度适中即可。

银耳红枣汤是一款既美味又营养的汤品，非常适合女性长期食用。不过，需要注意的是要根据个人体质和需要进行搭配和食用。