百香果是一种常见的水果，在不同地区也被称为西番莲、水果灵、火龙果等。它不仅有着美丽的外观和独特的口感，同时也是一种极为营养的水果。以下是百香果的营养成分表（100g）。

| 营养成分 | 数值 |

| -------- | ---- |

| 热量 | 97kcal |

| 碳水化合物 | 23.38g |

| 蛋白质 | 2.20g |

| 脂肪 | 0.70g |

| 膳食纤维 | 10.40g |

| 维生素C | 30.0mg |

| 钙 | 20mg |

| 铁 | 1.24mg |

| 锰 | 0.740mg |

1. 富含膳食纤维

百香果中富含膳食纤维，每100g的百香果中包含10.40g的膳食纤维。膳食纤维是人体消化不能利用的食物成分，但是它可以刺激肠道蠕动，促进肠道健康，降低胆固醇水平，预防便秘等问题。膳食纤维还能够减少食欲，有助于控制饮食，预防肥胖等问题。

2. 含有丰富的维生素C

维生素C是一种水溶性维生素，不仅具有抗氧化作用，还可以促进铁的吸收，有助于提高免疫力。每100g的百香果中含有30mg的维生素C，是新鲜柠檬的两倍以上。因此，吃些百香果可以帮助我们保持良好的健康状态。

3. 低热量食品

百香果的热量比较低，每100g的百香果只含有97kcal的热量。因此，我们可以放心食用，不会导致肥胖等问题。同时，百香果的碳水化合物也相对较低，每100g只有23.38g，可以适当控制糖摄入。

4. 对老年痴呆有预防作用

有研究表明，百香果中含有丰富的番石榴酸，可以减缓老年痴呆的发生。番石榴酸可以帮助清除人体中自由基的积累，保护神经细胞的健康。因此，适当食用百香果有助于预防老年痴呆等疾病的发生。

5. 促进消化

百香果中含有酸性多糖，这种物质可以促进胃肠道蠕动，加快食物的消化，预防便秘等消化问题的发生。因此，适当食用一些百香果，可以帮助我们保持良好的消化健康。

总的来说，百香果是一种相对营养丰富的水果，含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分，同时也有低热量、促进消化、预防老年痴呆等健康功效。因此，适当食用百香果是非常有益的。但是需要注意的是，因为百香果含有少量的草酸，不宜空腹食用，最好在餐后食用，以免对人体产生不良影响。