鸡骨草是一种常见的野生植物，是具有很高药用价值的植物。鸡骨草被许多人视为具有药用价值，养生效果显著的药材，那么鸡骨草的功效与作用到底有哪些呢？下面让我们一起了解一下。

鸡骨草的功效与作用1. 清热解毒

鸡骨草是一种清热解毒的中药，具有清热解毒、消炎止痛的功效。大部分中医看到鸡骨草都会用来治疗伤寒、流感、腹泻等病症。鸡骨草具有开胃、解热、镇痛、止血的功效，可以刺激消化系统的运动，促进消化液的分泌，使肠胃运转正常，有益于人体的健康。

2. 健脾利湿

除了清热解毒之外，鸡骨草还有健脾利湿的功效。健脾利湿是鸡骨草的主要用途之一。健脾可以增强脾胃的能量和活力，可以改善人体消化系统的功能；利湿则可消除人体的湿气，预防湿热等病症的发生。

3. 祛斑美容

鸡骨草除了具有健康功效之外，还是一种优秀的美容药材。鸡骨草被认为具有清热解毒、美容的功效。鸡骨草中含有多种有效成分，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，改善皮肤营养状况，促进皮肤的白皙度和光泽度，还可以祛斑美容，让皮肤更加健康、光滑细腻。

如何吃鸡骨草

鸡骨草的功效与作用对于我们的身体有很多的好处。但是我们在吃的时候也需要遵循一些原则，避免对身体造成伤害。以下是吃鸡骨草的注意事项：

1. 注意鸡骨草的来源

在购买鸡骨草的时候一定要选择正规的商家或者是到山野中采摘，以免误食劣质、有毒的鸡骨草。尤其是那些由于环境污染而含有重金属的植物，更应该引起我们的注意。

2. 料理方式不宜过烫

鸡骨草不宜用高温煎煮，否则它的成分会大量丢失，功效也会大打折扣，甚至会出现毒副作用。建议用温水泡水或者蒸熟食用。

3. 服用量不宜过多过频

鸡骨草的营养成分非常丰富，但不意味着我们可以大量食用。正确的服用方法是每日量不超过15g，不宜多次服用，以免造成损伤。特别是一些身体较弱的人群，一定要注意剂量，避免对身体造成不良影响。

鸡骨草的适用人群

鸡骨草的功效和作用非常多，但并不是所有人都适合食用。以下是较适合食用鸡骨草的人群：

1. 肠胃不佳者

鸡骨草可以促进消化液的分泌，有助于肠胃的消化吸收，因此，肠胃不好的人群可以适当食用鸡骨草，以改善肠胃的问题。

2. 轻度贫血者

鸡骨草含有大量的铁元素，可以促进造血功能，可以适当食用。重度贫血者则需要更加专业的医生建议和营养搭配。

3. 皮肤问题者

鸡骨草具有祛斑、美容等效果，适合有护肤需求的人群吃用。

总之，鸡骨草作为一种中药材具有很多功效与作用，但我们也要注意合理食用，避免对身体造成损害。