鸡血藤是一种著名的药材,其在中医药中被视为是一种补益的药材。鸡血藤的功效作用丰富,主要用于调节人体的生理功能,具有很多的益处。最近,一种泡酒风潮席卷全球,据说鸡血藤可以用来泡酒,那么鸡血藤到底有哪些功效作用呢?它又是如何主治泡酒的呢?下面,我们来详细了解一下。

鸡血藤的功效作用

1. 健脾开胃:鸡血藤可以刺激食欲,增进消化功能,有利于消化迟缓、食欲不振等症状的缓解。

2. 补气养血:鸡血藤富含多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、钙、铁、维生素C等,能够有效地补充人体所需的养分,增强体质,促进健康生长发育。

3. 抗疲劳:鸡血藤具有一定的抗疲劳作用,可以减轻身体的疲劳感,改善身体状况,增强体力。

4. 清热解毒:鸡血藤具有明显的清热解毒作用,可以清除体内的毒素,有利于保护肝脏、心脏等重要器官。

鸡血藤的主治泡酒

相信很多人都听说过鸡血藤可以用来泡酒。其实,鸡血藤泡酒主要是因为它可以增加酒的口感和香味,同时还能够有效地杀菌、消毒,有利于保持酒的新鲜度。不过,在泡酒之前,我们需要对鸡血藤进行一定的处理:

1. 拆开鸡血藤:首先我们需要将鸡血藤拆开,取出里面的红色藤皮,这样才能够充分地释放出鸡血藤的香味和药性。

2. 擦拭鸡血藤:使用干净的毛巾或纸巾轻轻擦拭鸡血藤表面的灰尘和杂物。

3. 清洗鸡血藤:将鸡血藤放在清水中浸泡30分钟,然后将鸡血藤取出,用清水冲洗干净。

在处理鸡血藤之后,我们就可以将其放入酒中进行泡制了。一般来说,泡酒时需要注意以下几个问题:

1. 泡酒时间:鸡血藤的泡酒时间一般为7-15天,根据个人口味可以适当延长或缩短。

2. 温度:鸡血藤泡酒需要保持稳定的温度,一般控制在20-30℃之间。

3. 保存:鸡血藤泡酒后需要放置在阴凉、干燥、通风处存放,避免阳光直射。

结语

鸡血藤作为一种非常优秀的药材,在中医药学中有着广泛的应用。同时,它泡酒的功效作用同样值得我们注意,可以让酒的口感更加丰富、香味更加浓郁。但是需要注意的是,鸡血藤泡酒虽然有很多好处,但并不适合每个人,建议大家在食用之前咨询专业的医生或营养师。