常见食物营养成分含量一览表(常见食物的营养成分表)
随着人们生活水平的提高,对饮食营养素的关注也变得越来越高。正确的饮食结构可以为身体提供足够的热量和营养,从而保证身体的健康和良好的生活质量。下面就请看一下常见食物营养成分含量一览表。
主食类
主食是我们日常饮食的重要组成部分。主食中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,是提供能量的重要来源。
米饭是我们日常饮食中不可或缺的主食,100克干米饭中含有318千卡的热量,蛋白质7.5克,脂肪0.5克,碳水化合物69.7克。此外,米饭中还含有钾、钙、镁、铁、锌等微量元素。
面食也是常见的主食之一,100克面食中含有294千卡的热量,蛋白质10.4克,脂肪1.4克,碳水化合物57.6克。此外,面食中还含有维生素B1、B2、B6、烟酸等营养素,对身体有良好的保健作用。
蔬菜类
蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食物,是补充维生素和矿物质的重要来源。
绿叶蔬菜是非常有营养价值的一类蔬菜,如菠菜、芹菜、生菜等。以生菜为例,100克生菜中含有15千卡的热量,蛋白质1.4克,脂肪0.2克,碳水化合物2.7克。此外,生菜中含有维生素C、维生素E、叶酸等营养素,对身体有良好的保养作用。
根茎类蔬菜也是非常有营养价值的蔬菜之一,如胡萝卜、红薯、甜菜等。以胡萝卜为例,100克胡萝卜中含有41千卡的热量,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物9.6克。此外,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维等营养素,对眼睛和皮肤都有良好的保养作用。
肉类
肉类是我们日常饮食中重要的蛋白质来源,但过度食用会增加肥胖和心血管疾病的风险。
猪肉是我们经常食用的一种肉类,100克猪肉中含有250千卡的热量,蛋白质20.9克,脂肪18.8克,碳水化合物0克。此外,猪肉中含有铁、锌、硒等微量元素,对身体有重要的保健作用。
鸡肉也是常见的肉类之一,100克鸡肉中含有135千卡的热量,蛋白质20.2克,脂肪5.7克,碳水化合物0克。此外,鸡肉中含有硒、铁、锌等矿物质,对身体有良好的保养作用。
水果类
水果是我们日常饮食中不可或缺的食物,是补充维生素和矿物质的重要来源。
苹果是我们非常常见的一种水果,100克苹果中含有52千卡的热量,蛋白质0.3克,脂肪0.4克,碳水化合物12.2克。此外,苹果中含有丰富的果胶、膳食纤维等营养素,对血脂和消化都有很好的保养作用。
香蕉也是我们非常常见的一种水果,100克香蕉中含有89千卡的热量,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,碳水化合物22.8克。此外,香蕉中含有丰富的钾、镁等矿物质,对身体的血压和肌肉功能都有重要的保养作用。
结语
以上就是常见食物营养成分含量一览表,希望能够为大家了解饮食营养提供帮助。在日常饮食中,我们应该根据个人的需要和身体状况,合理搭配各种食物,避免偏食,保证身体健康。
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