高州桂圆肉是广东省高州市的特产，是中华名果桂圆的优质品种之一，在食用方面被广大人群广泛喜爱。除了其独特的口感外，高州桂圆肉还有诸多的功效与作用，下面我们来一一了解。

增强免疫力

高州桂圆肉富含各种维生素和营养物质，其中以维生素C和铁质的含量最为丰富。维生素C不仅可以促进人体对铁质的吸收，还能够增强人体免疫力，降低感染风险。而且，铁质是人体血红蛋白合成的重要原料，有助于提高人体的抗病能力，预防贫血等疾病。

缓解神经衰弱

高州桂圆肉含有丰富的嘌呤酸和胆碱等神经递质，可以起到缓解神经衰弱、改善睡眠的作用。尤其是妇女和老年人，身体状况较为虚弱，食用高州桂圆肉可以改善体质，提高精神状态。

滋阴补肾

桂圆肉味甘、性温、具有滋阴补肾、益气血、安神定志的作用。对于身体状况较为虚弱、失眠、头晕乏力、手脚冰凉等人群，食用高州桂圆肉可以滋补肾阴、调节生理机能、促进人体健康。

其他功效与作用

除了以上提到的功效与作用外，高州桂圆肉还有以下作用：

具有美容养颜的功效，能够增加皮肤弹性、减少皱纹、淡化黑斑。

对于女性而言，高州桂圆肉还有调理月经、缓解痛经的作用。

同时，高州桂圆肉还有益于肝脏健康，预防肝炎、肝癌等疾病。

结语

高州桂圆肉不仅具有美味的口感，还有丰富的营养成分和多种功效与作用。对于普通人群而言，适当食用高州桂圆肉可以起到保健健身的作用。但需要注意的是，高州桂圆肉应该适量食用，否则可能会造成身体不适。