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  • 1、海底椰怎么吃?海底椰的做法
  • 2、海底椰怎么煮?
  • 3、海底椰怎么煮软
  • 4、海底椰煲汤做法与功效

海底椰怎么吃?海底椰的做法

1、海底椰土鸡煲枸杞 资料：海底椰干片20克，土鸡半只约300克，枸杞10克，姜2片，葱2棵 海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。

2、海底椰片的吃法有海底椰片炖乌鸡、海底椰片杏仁雪梨水、海底椰筒骨汤、花胶海底椰汤、海底椰炖瘦肉。海底椰片炖乌鸡 将海底椰用水洗干净，响螺肉洗净后泡发，南北杏洗净、老姜切片备用，老母鸡整只洗干净不需要切开。

3、海底椰洗净，用温水泡30分钟；瘦肉洗净后剁成泥酱；雪梨去皮去核洗净后切粒；南北杏洗净。将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中，加入4碗清水，煲5小时。

4、海底椰可以做海底椰煲鸡、海底椰排骨汤、海底椰筒骨汤等。以海底椰煲鸡为例，所需食材有鸡肉、海底椰、玉米、胡萝卜、盐、姜。海底椰洗净切条备用。玉米切段，胡萝卜切滚刀状，姜切片备。

5、筒骨洗干净砍成小块，把姜去皮切两块，瑶柱也准备好。将熬汤的食材分别拿出来，海底椰，蜜枣，红枣，枸杞清洗干净，莲子用热水泡上二十分钟。筒骨先焯水去除血末嘌呤清洗干净后放入砂锅里。

海底椰怎么煮?

1、所有材料洗净沥干，南北杏用清水提前浸泡30分钟。将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲，大火煮开后转最小火慢炖1小时。用盐将雪梨表面搓洗干净，之后冲净沥干，切成小块。

2、如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。南北杏海底椰煲生鱼材料：南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1／4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。鱼类在春季里生长最活跃，因而在春季食鱼最有营养。

3、把干海底椰洗净，放在碗内备用。用温水泡洗下，使海底椰变软。不泡也可以省去这步，看个人喜欢，差别不大。这是泡洗后的海底椰。胡萝卜洗净切块备用。排骨洗净切块备用。

海底椰怎么煮软

1、一般来说，大家常常买到的海底椰都是冷冻的，在解冻之后就可以直接用来煲汤，因为海底椰比较硬，所以煲汤的时间也需要更长一些。一般大家常见的海底椰都是冷冻的，在煲汤前最好将海底椰用温水泡一下，这样更容易熬软。

2、做法：海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净，花旗参切薄片。响螺去壳取肉，清除肠脏等，用清水冲洗干净，再用生粉涂刷一遍，以清水再冲洗干净，放入沸水中飞水，捞起沥干水份，切片备用。

3、因为太硬了，煮之前必须先泡一晚上。海底椰夏季常见的汤料之一，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。

4、南瓜去皮、去核后洗净，切件；洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏。陈皮浸软刮去瓤。瘦肉飞水后洗净备用。将清水煲滚，放入悉数资料，煲滚后改慢火煲约3小时，下盐调味即可。

海底椰煲汤做法与功效

海底椰煲汤功效：海底椰味道清香，是广东人很喜欢的煲汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。主料：海底椰5克，乌鸡1只。辅料：姜3片，鸡粉适量，葱适量，盐适量，清水若干。

夏季常饮此汤，可以达到清热润肺、健胃止咳等食疗作用。

海底椰原产非洲，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。

海底椰无花果鸡汤的功效：润肺退热、去痰止咳，养阴、润肠、补气又补血的作用。海底椰还具有增强人体免疫力，强身壮体，抗衰延年之功效。