婴儿奶粉配方表，婴儿配方奶粉哪个好

本文阅读简介：

• 1、奶粉配料表成分讲解
• 2、婴儿奶粉六大基础配方
• 3、a2至初奶粉配方营养表是什么？
• 4、金领冠珍护奶粉配方是什么？
• 5、君乐宝至臻奶粉配方表是什么？

奶粉配料表成分讲解

奶粉配料表成分讲解

奶粉配料表成分讲解，对于不是母乳喂养的宝宝来说奶粉是宝宝唯一的口粮，挑选一款适合宝宝的奶粉十分重要，市面上的奶粉品种很多，其配料表都是不同的，下面看看奶粉配料表成分讲解。

奶粉配料表成分讲解1

一、营养成分表

所有的婴儿配方奶粉，营养成分表都由两部分组成：

1、国家强制规定的必须包含的营养成分

这些成分有三大项：

能量（包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物）

维生素

矿物质

以上三项内容，对于每一项中各个成分的添加比例，国家也有明确规定。

例如，GB10766~1997《婴儿配方乳粉食品I、Ⅲ》，就是6个月以内婴儿食用的粉末状产品（包括奶粉）适用的国家标准。

婴幼儿奶粉的加工标准，来源于网络

2、可选择性成分

顾名思义，对于这些成分，国家没有强制性规定，是每款奶粉的特色及卖点。

也就是说，不同品牌或者同一品牌的不同系列，“可选择性成分”也会不同。

常见的“可选择性成分”及主要功能如下：

胆碱：一种营养强化剂，能促进生长，改善大脑发育，提高记忆力。

牛磺酸：促进神经系统的生长发育。

二十二碳六烯酸：就是DHA，有助于宝宝智力发育。

二十碳四烯酸：就是ARA，有助于宝宝体格发育。

低聚果糖：属于一种可溶性的膳食纤维，能为肠道益生菌提供“口粮”，促进肠道内双歧杆菌等菌群的繁殖，提高宝宝肠道免疫力。

OPO：和母乳的脂肪结构很接近，有助于钙和脂肪酸的吸收，还能减少便秘的情况。

左旋肉碱：和某些减肥产品的主要成分是同一种，主要是促进脂肪转换成能量，预防肥胖。

核苷酸：促进肠道细胞的生长，减少腹泻和肠炎的发生。

乳铁蛋白：促进铁的吸收，有助于增强免疫力。

叶黄素：有助于视力发育。

双歧杆菌：益生菌的一种，有助于提升消化功能。

膳食纤维：预防改善便秘，增值肠道菌群，提升肠道免疫力，有助于吸收。

酪蛋白磷酸肽：促进小肠对钙的吸收。

一般来讲，“可选择性成分”越多，价格就越贵，但是，并不是单纯的“可选择性成分”越多越好。

因为每个宝宝都是独立的个体，身体发育的需求各有不同，宝妈们要根据自家宝宝的具体情况来选择，以免多花冤枉钱。

比如，我家宝宝小饭盒基本没有便秘的情况，而我想增强小饭盒的免疫力，所以我为他挑选的，就是含乳铁蛋白的这一款。（下图右边）

二、配料表

根据《预包装食品标签通则》的规定，配料表中的成分需根据含量多少依次排序。

即，排在最前面的，含量越多。排在后面的，含量越少。

所以，宝妈们可以根据配料表，了解自己想要的那个“营养成分”含量是否符合自己的需求。

此配料表的排序适用于所有预包装的食品，包括婴儿辅食，零食等其他食品，也包括成年人食用的食品（可以简单地理解为，即开即食的，就是预包装食品）

三、其他注意事项

奶罐上一定要标注“婴幼儿配方奶粉”，才是真奶粉。

市场上有一种“蛋白固体饮料”，外观和奶罐很相似，被母婴店的人当作奶粉售卖。

其中有一个宝宝当作奶粉连续喝了两年，体重下降，头骨发育畸形。

经医生诊断，宝宝缺少维生素D，长期营养不良，得了佝偻病。

国家对饮料的制作要求比对奶粉的要求低得多。

“蛋白固体饮料”虽然与普通的饮料相比，蛋白含量要高，但本质还是饮料，其营养成分及含量远远达不到奶粉的要求。

总结：

注意以下事项，我们都能选到适合自己宝宝营养需求的配方奶粉。

1、需看清奶罐上注明“婴幼儿配方奶粉”。

2、营养成分表的前半部分不用特别在意，因为是国家强制要求，所以只要是正规厂家生产的配方奶粉，都是符合国家要求的。

唯一的差异就是含量有多有少，但大同小异，都在国家标准范围之内。

3、需要仔细分辨的是营养成分表的后半部分“可选择性成分”，这是每款奶粉的区别及卖点。

4、配料表的内容，是根据含量多少依次排序的。含量越多，排在前面，含量越少，排在后面。

奶粉配料表成分讲解2

奶粉配料的顺序决定含量

奶粉配料表，是由各种原料名称组成的。别以为各种配料表的排序毫无规律，先后顺序可跟原料的添加量息息相关。 根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定：“配料表中各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按照递减顺序排列。” 如果想选乳糖含量较高的奶粉，只要看配料表中乳糖排在靠前位置即可。

奶粉配方中必须含有的成分

因为牛/羊奶脂肪会导致宝宝过敏，所以大多数奶粉都采用脱脂工艺。如果宝宝肠胃接受良好，也可采用结构完整的全脂配方奶。 婴幼儿配方奶粉中必须添加的成分及含量，以及允许添加的成分和含量，国家相关法律法规都有明确规定。根据营养配料表中的营养素，我们主要分为以下几大类。

1、蛋白质 作为生命的物质基础，蛋白质在宝宝的营养列表中可谓分量十足。牛乳中的蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两种，乳清蛋白又可以分为α-乳清蛋白和乳铁蛋白，有增加抵抗力和改善睡眠的作用。

2、脂肪 脂肪是构成身体细胞的重要成分之一，有提供热量，调节生理机能和溶解营养素等作用。配料中的植物油、椰子油、葵花籽油、LA、ALA等，都含有油脂类元素。

3、糖 奶粉中的糖大多以乳糖和半乳糖为主，有利于宝宝的消化吸收。通常来说，全乳糖奶粉更健康，若宝宝乳糖不耐受可用麦芽糊精或葡萄糖聚合物取代，以减少腹泻。低聚糖可调节肠道平衡，多聚果糖有利于预防便秘。

4、维生素 维生素在宝宝生长发育中发挥重要作用，尤其是体内物质代谢。如维生素C、维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B12、叶酸、β-胡萝卜素、维生素D、胆碱、核黄素等，都是配料中必不可少的元素。

5、矿物质 人体缺乏矿物质会引发各种疾病，所以奶粉中的矿物质通常以无机盐的形式存在，主要有氯化镁、氯化钠、碳酸钙、柠檬酸钙、氧化钙、硫酸亚铁等。虽说氟化物可预防龋齿，但国内正规渠道的配方奶粉是不含氟的。 6、特别成分 除了上述基础营养素之外，国标中还允许添加诸如DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、左旋肉碱、益生菌等特别成分，有助于宝宝智力、视力、记忆力等发育。 婴幼儿食品中不得添加香精香料，但较大幼儿配方食品中可限量添加。虽说香精香料有助于改善食物口味，但也会影响宝宝味蕾发育，选购时应避免。

奶粉中不能含有哪些成分?

一听到宝宝口粮中使用添加剂，很多妈妈都惊慌不已。的确，宝宝食物中不适合添加某些添加剂，但也不是所有添加剂都会危害健康。家长在给宝宝选购奶粉的时候，一定要根据具体情况来区分。

蔗糖和果糖

从奶粉的配方表可见，奶粉中含量最多的.成分是乳糖。根据国标《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB10765-2010)规定，婴幼儿奶粉中首选的碳水化合物应为乳糖，可提供宝宝生长所需能量。 蔗糖因为难消化，容易导致肥胖、蛀牙和偏食等情况，不建议给婴幼儿食用。但部分幼儿3段奶粉会酌情添加，爸妈根据宝宝口味和饮食情况来选择。

香精香料

根据《食品用香料、香精食用原则(征求意见稿)》及相关附件，禁用在0-36个月宝宝的20种配方食品中添加香料和香精。而香兰素、乙基香兰素都属于食用香精，人造的香味很容易迷惑宝宝的味觉，大部分奶粉都不使用这些添加剂。

麦芽糊精

麦芽糊精以各类淀粉作原料，由酶法工艺控制水解转化、提纯后干燥而成。国标有规定，只有经过预糊化后的淀粉才可以加到婴幼儿配方食品中。 过量添加预糊化淀粉(包括麦芽糊精)，会让奶粉中其他的营养素比例下降，导致宝宝无法获得充足的营养。一般小婴儿配方奶中不建议添加麦芽糊精，较大婴儿和幼儿奶粉中预糊化淀粉和总碳水化合物的添加比例也要符合国际标准，不能超过30%的上限。

棕榈油

很多妈妈都认为奶粉中添加棕榈油会形成钙皂，导致宝宝便秘的现象，因此看到奶粉中含有棕榈油就弃之。其实，宝宝喝奶粉引起便秘上火不只是奶粉的原因，跟体质和外在环境都有关系。 奶粉中添加棕榈油还有不少好处，比如帮助宝宝提高对能量的吸收和利用，减轻宝宝自身合成棕榈酸的负担。

特殊配方奶粉

当然，以上这些成分构成是对普通配方奶粉的要求，并不适用于特殊配方的奶粉。比如对乳糖不耐受的宝宝，只能使用无乳糖的配方奶或豆乳配方奶。体重过轻的早产宝宝，要在医生的剪一下使用早产儿奶粉。

这几种成分，要特别注意比例

合格的配方奶粉，其成分含量必须符合国际配方食品标准。众所周知，最适合宝宝的口粮非母乳莫属。所以优质的配方奶粉，营养成分所占比例应更接近母乳。

1、DHA和ARA DHA/ARA是宝宝大脑发育所需的必要营养素，但DHA的含量也并非越多越好。过多的DHA反而会影响其他营养成分的正常吸收。我国配方食品标准中明确规定，奶粉中DHA的含量必须低于总脂肪酸的0、5%，DHA和ARA的最佳比例应为1:1、5-1:2之间。

2、α-亚麻酸和亚油酸 1岁以后，宝宝可以通过自身酶的作用，把α-亚麻酸和亚油酸转化成DHA/ARA。为了避免DHA/ARA过量，3段幼儿奶粉中DHA/ARA的含量可适当减少，但必须要有充足的α-亚麻酸/亚油酸，且二者比例最好控制在1:5-1:15之间。

3、乳清蛋白和酪蛋白 乳清蛋白的营养价值高，更容易消化，而酪蛋白的分子则反之。母乳中二者的比例是60:40，为了宝宝更好的吸收消化，配方奶粉也应该接近这个比例。

4、钙和磷 母乳中钙磷的比例约为2:1，所以钙的吸收率极高。而普通鲜奶中二者的比例是1、2:1，难以让婴儿充分吸收。若想让钙物质充分被吸收，配方奶粉中钙磷的比例应接近母乳中的2:1。

奶粉配料表成分讲解3

轻松看懂奶粉配方表

一、最“强健”的配方

代表营养素：乳铁蛋白、核苷酸。乳铁蛋白可以帮助婴幼儿抵抗大肠杆菌等微生物，降低病毒引起的腹泻等婴儿常见疾病，而核苷酸有助于免疫系统的成熟，还可以增加抗体的产生，增强细胞免疫能力。

二、最明目的配方

代表营养素：叶黄素、β-胡萝卜素。叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，促进视觉发育。过量摄入维生素A会造成蓄积性毒性，β胡萝卜素则没有这种危险。

三、最助消化的配方

代表营养素：益生菌、益生元（GOS/FOS)、结构脂OPO。益生菌和益生元有助改善肠道内微生物平衡，促进消化吸收，改善腹泻等症状。结构脂OPO能优化钙、脂肪的吸收，消化时不易形成钙皂，可以预防便秘。

四、口感最清淡的配方

拒绝甜腻、香浓和粘稠：添加了果糖、蔗糖等甜味剂的奶粉不利于宝宝味觉发育，且易发胖；添加了麦乳精、香兰素的奶粉有浓郁奶香，但并不适合味蕾敏感的婴儿；麦芽糊精使奶粉更易溶解，还具有增稠性，但营养价值低。

五、最“聪明”的配方

代表营养素：DHA/ARA、胆碱、牛磺酸、α-亚麻酸和亚油酸。这些成分有利于促进脑细胞、大脑神经系统、视网膜的发育，提高思维和记忆能力。

婴儿奶粉六大基础配方

婴儿奶粉六大基础配方

婴儿奶粉六大基础配方 不管是哪一款婴儿奶粉，它的成分一般都会有2大方面，一个是基础配方，另一个是强化配方，让我们看看婴儿奶粉的六大基础配方。 婴儿奶粉六大基础配方

婴儿奶粉六大基础配方1

婴儿奶粉六大基础配方如下：

1、能量。 我国营养学会在2000年建议：0~12个月婴儿，能量摄入量均为95kcal(kg.d)。

2、 蛋白质： 对于牛乳喂养的婴儿来说，每天需要的蛋白质是3.5g/kg。

我国规定，0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6-36个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g。但是，蛋白质含量不可过高，有使宝宝变胖的风险。

3、 脂肪： 我国营养学会建议，0~6个月的宝宝，脂肪提供的能量要占总能量的45%~50%;6个月以后，脂肪提供的能量要占总能量的35%~40%。

4、 碳水化合物： 婴儿时期，碳水化合物提供的能量应占总能量的30%~60%。其中，乳糖占碳水化合物的总量应≥90%，不得使用果糖。

5、 13种维生素： 维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸(烟酰胺)、叶酸、泛酸、生物素。

6、 12种矿物： 钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、碘、氯、硒。

婴儿奶粉六大基础配方2

婴儿奶粉六大基础配方如下：

1、α-乳清蛋白

α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。

2、DHA和AA

奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸，又称脑黄金；AA具体成份是指花生四烯酸。 DHA、AA属多元不饱和脂肪酸，在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成，对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。 促进大脑发育，促进胎儿和婴儿正常发育，调节免疫系统，保护肝细胞，促进消化，预防心脑血管疾病等。像能健乐奶粉里面的DHA和AA就是这样的作用。

3、维生素A、D、铁、锌

钙磷比例2：1；同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。但如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉，就会引起一些皮肤疾病，甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。

4、核苷酸

吃母乳的婴儿抵抗力好，是因为母乳中含有重要的物质——核苷酸，科学家从经过十多年的潜心研究发现，母乳中可以为宝宝吸收利用的核苷酸含量为72毫克/升，在众多奶粉品牌中，添加核苷酸的为数不多，纽贝滋奶粉是其中一个。

5、亚油酸、亚麻酸

喝母乳的.宝宝聪明活泼，是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，就可以在体内根据宝宝的需要，自然合成DHA和AA，让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，可能需要额外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道会有所改变。因此，婴幼儿配方奶粉中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。

6、牛磺酸

牛磺酸是人体的条件必需氨基酸，对胎儿、婴儿神经系统的发育有重要作用。

a2至初奶粉配方营养表是什么？

以a2至初奶粉3段（12-36月龄）为例，其对应的配方营养表内容是每100克奶粉平均含有能量2014千焦；蛋白质含量17.8克；脂肪含量22.6克；米优酸含量4.65克；碳水化合物含量为50克。

同时维生素的具体含量是每100克奶粉中含有维生素A520ug；维他命D6.6ug；维他命E6.3ug；维他命K133ug；维生素B1394ug；维生素B21120ug；维生素B6290ug等。

矿物质的具体含量是每100克奶粉中含有钠212毫克；钾含量830毫克；铜含量295ug；镁含量60毫克；铁含量7.1毫克；锌含量4毫克；钙含量616毫克；磷含量448毫克等。

a2至初奶粉3段配方：

1、脱脂牛奶，生乳，乳糖，植物油(大豆油，葵花籽油，椰子油)，乳清蛋白粉，脱盐乳清粉，低聚半乳糖，花生四烯酸油脂，金枪鱼油（DHA）。

2、矿物质(磷酸氢二钾，柠檬酸钠，碳酸钙，氯化镁，氯化钾，硫酸亚铁，硫酸锌，亚硒酸钠，硫酸铜，硫酸锰，碘化钾)。

3、磷脂，氢氧化钙。

4、维生素(L-抗坏血酸，dl-α-醋酸生育酚，醋酸维生素A，烟酰胺，维生素D3，D-泛酸钙，盐酸硫胺素，植物甲萘醌，盐酸吡哆醇，氰钴胺，核黄素，叶酸，D-生物素)，氯化胆碱。

5、核苷酸(5′ 单磷酸胞苷，5′-尿苷酸二钠，5′ 单磷酸腺苷，5′-肌苷酸二钠，5′-鸟苷酸二钠)，牛磺酸，乳铁蛋白，柠檬酸。

以上内容参考 A2至初官网-a2至初奶粉3段（营养信息）

金领冠珍护奶粉配方是什么？

1、金领冠珍护奶粉1段配方表：

生牛乳、乳糖、食用植物调和油（1.3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、大豆油、玉米油）、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉、低聚半乳糖、酪蛋白、无水奶油、低聚果糖、牛磺酸、核苷酸、二十二碳六烯酸（DHA）、花生四烯酸（ARA）、乳双歧杆菌（HN019）、动物双歧杆菌（Bb-12）、磷脂；

维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟酰胺、D-泛酸钙、D-生物素、氯化胆碱、维生素B2。

碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、亚硒酸钠、碘化钾、氯化镁、磷酸三钙、氯化钾、碳酸氢钠。

2、金领冠珍护奶粉2段配方表：

生牛乳、脱脂奶粉、脱盐乳清粉、食用植物调和油（1.3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、大豆油、玉米油）、乳糖、乳清蛋白粉、酪蛋白、无水奶油、低聚半乳糖、低聚果糖、牛磺酸、核苷酸、二十二碳六烯酸（DHA）、花生四烯酸（ARA）、乳双歧杆菌（HN019）、动物双歧杆菌（Bb-12）、磷脂；

维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟酰胺、D-泛酸钙、D-生物素、氯化胆碱、维生素B2。

碳酸钙、磷酸三钙、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、碘化钾、亚硒酸钠、氯化钾、碳酸氢钠。

3、金领冠珍护奶粉3段配方表：

生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂奶粉、乳糖、食用植物调和油（1.3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、大豆油、玉米油）、乳清蛋白粉、酪蛋白、低聚半乳糖、低聚果糖、牛磺酸、核苷酸、二十二碳六烯酸（DHA）、花生四烯酸（ARA）、乳双歧杆菌（HN019）、动物双歧杆菌（Bb-12）、磷脂；

维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟酰胺、D-泛酸钙、D-生物素、氯化胆碱、维生素B2。

碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、碘化钾、磷酸三钙、氯化钾。

金领冠珍护奶粉特点：

金领冠珍护奶粉是伊利旗下的中国专利配方奶粉，发明名称是：含有核苷酸和膳食纤维的1-3岁幼儿配方奶粉及其制备方法。专利号为ZL 201510291739.7。

生鲜乳到达奶粉生产车间全程4摄氏度冷链运输，2小时到达工厂，1次成粉。

奶粉生产过程受热温度控制在25摄氏度以下，尽可能的保证益生菌、DHA、ARA等活性。

以上内容参考：金领冠奶粉官网-产品介绍

君乐宝至臻奶粉配方表是什么？

配料表：

生牛乳脱盐乳清粉、脱脂乳粉、乳糖、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、大豆油、低聚半乳糖、浓缩乳清蛋白粉、乳清蛋白粉、多聚果糖、低聚果糖、磷脂、花生四烯酸油脂( ARA)二十二碳六烯酸油脂( DHA)、酪蛋白磷酸肽、柠檬酸。

核苷酸( 5’ 单磷酸腺苷、5’-尿苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、5’-胞苷酸二钠)氯化胆碱、叶黄素、牛磺酸、L-肉碱酒石酸盐、醋酸视黄酯(维生素A)、胆钙化醇(维生素D3)。

dI-a-醋酸生育酚(维生素E)植物甲萘醌(维生素K)、L-抗坏血酸(维生素C)硝酸硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、盐酸吡哆醇(维生素B6)、氰钴胺(维生素B12)。

叶酸、烟酰胺、D-泛酸钙、D-生物素、肌醇、碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌、碘化钾、硫酸铜、硫酸镁、硫酸锰、亚硒酸钠。

公司产品

1、君乐宝至臻幼儿配方奶粉。

奶源来自君乐宝自建自控优质牧场，采用DNA基因科技检测技术-“MassARRAY质谱技术”，甄选30%的A2纯合基因奶牛，严格管控筛选，独立喂养，确保产出的牛奶中含有丰富的A2 β-酪蛋白。

2、君乐宝优萃幼儿配方奶粉。

君乐宝优萃是有机鲜奶制作,一次成粉，保留天然风味与营养，粉质细腻易溶解，口感新鲜营养丰富。它采用部分小分子蛋白，益生菌和有机益生元双益组合的配方。

奶粉中还添加了叶黄素、DHA、ARA、低聚半乳糖、胆碱、肌醇、左旋肉碱等营养元素。优萃是全链有机，全程可追溯，每罐优萃有机奶粉拥有“独特身份信息”，君乐宝追溯码和有机码，双重安排追溯系统，一罐一码可追溯。

3、君乐宝乐铂幼儿配方奶粉。

乐铂是君乐宝专门针对3-7岁儿童研发的幼儿配方奶粉，它特别添加了玉米黄质、叶黄素、酵母β-葡聚糖，搭配DHA、ARA、PS，富含10种维生素 8种矿物质，补充宝宝成长关键期所需营养。

4、君乐宝小小鲁班诠维爱儿童配方奶粉。

小小鲁班特别添加PS（磷脂酰丝氨酸）、DHA、叶黄素，搭配胆碱、ARA、牛磺酸、钙、铁、锌等营养素，并添加低聚半乳糖、低聚果糖益生元组合。小小鲁班儿童成长配方奶粉，适合3-7周岁儿童。

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