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1.乌米饭是哪里的特产？乌米饭是纪念谁的？

2.乌米饭是哪里的特产

3.乌米饭的营养

4.乌米饭的家常做法

乌米饭是哪里的特产？乌米饭是纪念谁的？

乌饭是一道富有传统和历史文化价值的美食。流行于我国河南、山西、陕西等地。它是为了纪念中国历史上的一位伟大人物而创建的。五饭的起源可以追溯到公元15世纪的明朝。

乌米饭原为中国民间节日食品，存在于唐代。相传释迦牟尼的弟子莫德莲为了得到食物，想办法将南竹叶汁捣成米染，煮成黑米送给饿鬼。饿鬼不敢吃黑米。母亲终于吃饱了，百姓每年都吃黑米来纪念孝子目连。

乌米饭原为中国民间节日食品，存在于唐代。 乌米饭是为了纪念释迦牟尼的弟子目连。 乌米饭最流行的传说是战国时期孙膑的故事。 乌米饭还有一个纪念杨文光妹妹杨金花的传说，还有一个畲族纪念胜利的传说。

乌米饭是哪里的特产

贴鲜螺蛳贴鲜螺蛳是天目湖的特产之一。这道菜的原料是螺肉和韭菜末，加一点“臭水”，用粉拌成糊状。是一种老少皆宜的食物。乌米饭乌米饭是天目湖的特产之一。原为中国民间节日食品，唐代已有。

其中，三白是指砂锅鱼头、白芹菜、白茶；三黑指的是雁蘑菇（xn），乌米饭，刺肝。大自然馈赠的美食：砂锅鱼头、白茶、雁茸（xn） 溧阳有一个美丽的湖泊——天目湖，它是天目山遗迹的一部分。

高阳锅巴、仁寿酿蛋、仁寿扁肉、双喜乌米饭、正方豆腐、佘家芦粽、顺昌红柚等。 高阳锅巴锅巴：顺昌高阳锅巴锅巴是用大米、大豆和小米。可分为芝麻锅巴锅巴、瓜仁锅巴锅巴、三鲜锅巴锅巴、猪肉片锅巴锅巴、红薯锅巴等十余种。米饭脆米饭。

存放在塑料袋中。将新鲜黑米叶洗净，然后用热水煮沸，待冷却后，装入塑料袋中，密封袋口，放入冰箱冷冻室。哪里是乌米饭：乌米饭是江苏特产。

后来，每年3月3日，人们就吃饭乌米饭。民间还流传着，吃乌米饭，上山就不怕山蚁咬你。人们还认为3月3日是小米的生日。吃黑米会让小米灵魂不认识它，它会快乐地成长。

乌米饭的营养

1、补脾肾、止咳、安神、明目、减少脱发。适合体质虚弱者食补。

2、乌米饭的作用是什么？它可以缓解食欲不振、腹胀和腹泻。 “五番树”叶的南叶含有槲皮素、花青素、天然黑色素等微量元素。经常食用可以消痰止咳、降低血压血脂、增强抵抗力等功效。

3、五饭是用五饭树的叶子和畲族自家种植的优质糯米制成的米。五番叶的功效与作用很多。黑米具有降血压、血脂、抑制血小板聚集、减少血栓、补脾肾、止咳、安神、明目、减少脱发等功效。

乌米饭的家常做法

乌米炖：这种方法需要先将乌米洗净，然后在阳光下晒干，然后用鸡汤或排骨汤炖。非常有滋补作用。 乌米饭：这也是一道难得的美味佳肴。只要将乌米洗净，切成块，然后放入米中，与米一起煮即可。

将洗好的普通米放入电饭锅中，加入2杯水，加盐，搅拌均匀，然后加入泡好的黑米，用电饭锅的正常煮饭程序开始煮饭。拌匀乌米饭煮好后乌米饭用勺子把米饭底部的黑米翻到上面，然后拌匀。

乌米饭制作方法乌米饭制作方法乌米饭家常菜乌米饭制作方法：把黑叶上的枝条和老叶去掉，清洗干净。