本文阅读简介:

  • 1、给孩子做什么早餐
  • 2、小学生早餐食谱
  • 3、小朋友早餐做法大全
  • 4、最适合儿童的早餐做法大全,做法简单,好吃美味有营养。

给孩子做什么早餐

很多家长很愁孩子的一日三餐,尤其是早餐,刚起床孩子可能本来就没啥胃口,如果早餐做的不合适,那孩子也就只是看看,没有食欲。那早餐做什么给孩子吃好呢?

其实,单纯这样说,有点笼统,也得看孩子年龄多大了。那接下来京妈就按不同的年龄段,从营养的角度,来说说自己的看法和建议。

2岁前的孩子

早餐可以根据孩子平时的饮食习惯来安排,有的孩子可能和大人同步,按正常的流程:刷牙、洗脸、吃早饭;但有的孩子习惯醒来先喝奶,然后过一个多小时再吃早饭。

不管是什么时候吃早饭,给2岁前的孩子准备早饭,可以有粥(各种粥,换着花样喝,如小米粥、大米粥、八宝粥等)、鸡蛋(煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、煎鸡蛋、鸡蛋饺等都可以)、小花卷、小馄饨、小面条等,能再配点蔬菜或豆制品就更好了,毕竟孩子小,也吃不了多少,早餐做的精致很重要。

京妈建议:

在中国,早餐的种类也还是挺多的,那不同的早餐,可以换着花样吃,一方面利于多种食物的摄入、补充不同的营养,另外也可预防孩子挑食偏食、偏食;

不要每天早上都给孩子准备同样的早餐,大人都会吃腻,更别说孩子了,尤其是挑食的孩子,更需要花点心思精心准备早餐。

2岁后的孩子

2岁以后的孩子,可以吃的早餐种类就更多了,那家长也就不必那么烦恼了,可以变换更多的花样、做不同的早餐给孩子吃了。

整体原则是:食物种类多、做的精致、吃的好!早餐要吃的像皇帝嘛~具体的参考如下:

1、主食类

也就是所谓的“饭”,可以做小包子、小花卷、彩色小馒头、小饺子、小馄饨、面条(汤面里可以多加些食材,如熟肉、蔬菜、鸡蛋、豆制品、虾仁等)、自制三明治(面包片、蔬菜、肉等,可以切的小一点)、小饼子、炒米饭等。

2、奶、粥汤类

喝奶的孩子可以喝配方奶、牛奶等,早餐不喝奶的孩子可以喝豆浆(最好是自己打的豆浆)、各种粥汤(很多家长喜欢给孩子做疙瘩汤,除了面疙瘩,再加点蔬菜等,味美营养多)、豆腐脑等;

PS:最好每天都能保证给孩子喝奶,不管是配方奶还是牛奶,有助补充蛋白质和钙。

3、蛋类

鸡蛋是很有营养且价格实惠的食材,要帮助孩子养成从小吃鸡蛋的习惯,很多孩子不爱吃鸡蛋,家长也太管,会以“孩子不爱吃”为借口就不再给孩子吃了。

鸡蛋可以补充优质蛋白、补铁等,还是应该从小培养孩子爱吃鸡蛋,如白水煮蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹等。

PS:当然也可以把鸡蛋换成鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

4、蔬菜水果类

有时候早上起床也不太有胃口,因为早餐可以做的清淡些,不必做大肉菜,但可以清炒素菜,或是做成凉拌菜等,配着主食吃,如果早上喝汤、汤里有蔬菜,或是煮的面条、面条中加了蔬菜,就可以不用再额外配菜了。

另外,还可以准备些水果,切成小块,若是能摆个小造型就更棒啦,孩子一定会很喜欢。

5、坚果

早餐还可以准备点坚果给孩子吃,量不必太多,“每日坚果”最好,也就是一小份装成一袋的那种,里面坚果种类多、数量也刚好。

以上的这些都是建议,供家长们参考,当然,家长也可以根据实际情况,如不同地域、季节、孩子饮食情况等,做合适又有营养的早餐给孩子吃。最后,也祝孩子们都吃嘛嘛香、身体棒棒!

小学生早餐食谱

小学生早餐食谱如下:

早餐一:黑米糯米麦仁粥、苹果水、虾仁鸡蛋羹、白菜馅饼、煮鸡蛋。

早餐二:砂锅小米粥、即食鸡胸肉、蒸南瓜山药、面包抹蓝莓酱。

早餐三:番茄鸡蛋热汤面、土豆鸡蛋饼、萝卜干。

早餐四:牛奶燕麦粥、鸡蛋白菜肠粉、鸡肉吐司披萨。

早餐五:牛奶、紫薯煎蛋汉堡、馄饨。

早餐六:牛奶燕麦粥、西葫芦炒鸡蛋、潼关馍、奥尔良烤翅。

早餐七:山药绵粥、吐司披萨、炒黄心菜。

小朋友早餐做法大全

小朋友常吃的快手早餐有胡萝卜蔬菜厚蛋烧鸡蛋卷、鸡蛋卷饼、三明治、土豆饼、胡萝卜饼。

1、胡萝卜蔬菜厚蛋烧鸡蛋卷

胡萝卜,韭菜,火腿肠切碎,打入鸡蛋搅开后,加入胡萝卜韭菜火腿末,盐和生抽,白糖搅匀。用不粘平底锅,加少许食用油,倒入三分之一蛋液,小火到蛋液凝固三分之二,卷起来把蛋卷推到一边(蛋液分三次这样全部卷在一起),几个面稍稍煎一下,用铲子切段即可。

2、鸡蛋卷饼

普通面粉兑水调成稀状的面糊,加一点食用油搅拌均匀。平底锅刷油,小火加热,倒入拌好的面糊摊均匀,放入切片的火腿肠,再倒入打散的鸡蛋液,撒葱花,鸡蛋凝固之后翻面刷酱,再放一颗生菜叶,卷起来即可。

3、三明治

鸡蛋打散煎成蛋皮,煎好的鸡蛋加入吐司片中间夹住,可适量放入番茄酱或沙拉酱。切成小块即可食用。

4、土豆饼

准备土豆,火腿肠,小葱,胡萝卜,土豆切片上锅蒸熟后压成泥,把胡萝卜、火腿肠跟葱花都切小碎,土豆泥加入适量盐、半勺胡椒粉、1勺蚝油、6勺淀粉,跟胡萝卜火腿葱花一起搅拌均匀,用手压成大小均匀的圆饼,油锅中小火慢慢煎熟,煎到两面金黄即可。

5、胡萝卜饼

先将胡萝卜和土豆去皮,擦成细丝。加点盐腌制2分钟,加入鲜菇粉和普通面粉搅拌均匀。锅中刷油放入土豆胡萝卜丝。在中间镂空部分打入鸡蛋,撒入葱花和黑芝麻调味。小火煎到鸡蛋饼底部定型变成微黄色后翻面,直至两面全都烘到变成微黄色,熟透后取出即可。

最适合儿童的早餐做法大全,做法简单,好吃美味有营养。

大家好,我是你们亲爱的小莹,小莹最近有一个烦恼就是,小孩子每天吃饭事很多,今天吃这个,明天吃那个。一会好吃了,一会又不喜欢吃了。每天孩子的早餐最容易让人发愁,害怕做的不合小孩子口味,吃的少,影响孩子的身体 健康 和发育。今天小莹就给大家介绍几款早餐的做法,让您每天早上,给孩子做的饭都不重样。而且简单易做,小孩子爱吃。

主要食材:馒头,鸡蛋,火腿肠,小葱,甜椒

具体做法:

步骤一:把馒头,切一下,切成小块。越小越好,大了影响口味。可以参考图片中的大小。把火腿打开,切成丁。把甜辣椒清洗干净,也切成丁。把小葱切成葱花。

步骤二:拿出 来碗 打进去两个鸡蛋。加进去刚才切好的葱花,把鸡蛋和葱花搅拌均匀。可以再鸡蛋液中加入调料。

步骤三:起锅倒油,等油热了,把事先准备好的馒头倒入锅里。然后用小火慢慢的煎。煎到变色成微黄。再下入甜辣椒和火腿肠。再加入各种调料,主要是盐和调味料。其他的看自己口味放。

步骤四:把锅里的饭平铺在锅里,将搅拌好的鸡蛋倒入锅里。均匀平铺在饭上。换成小火满煎到鸡蛋凝固,就可以 出锅 啦。

主要食材:韭菜,豆腐,饺子皮,鸡蛋

具体步骤:

步骤一:先调馅。把韭菜清洗干净。切成韭菜碎。放在小盆里,打入鸡蛋,放入切好的豆腐碎,在放入调味料,搅拌均匀。

步骤二:把买来的饺子皮拿出来,正反两面都刷上油。把饺子方成几摞,一摞大概六张饺子皮,用擀面杖擀成大一点的饺子皮。

步骤三:饺子皮里放入调好的馅,用韭菜叶扎住口。

步骤四:全部弄好后,平底锅刷油,一个一个放入平底锅,加入适量水。倒入搅拌好的鸡蛋液。盖上锅盖,等到底部的变成金黄色就可以 出锅 啦。

主要食材:鸡蛋,咸鸭蛋,皮蛋,姜

具体做法:

步骤一:先把鸡蛋打到碗里搅拌好。切一些姜末放进去。

步骤二:咸鸭蛋和皮蛋去皮切成碎,拌在一起。放在碗里,再倒入鸡蛋液。蒸二十分钟。即可出锅。

步骤三:拿出来凉一下,切开就可以了。

主要食材:水豆腐,鸡蛋,肉末,姜,蒜,香葱

具体做法:

步骤一:豆腐放在盘子中,最好是一个深点的盘子,碗也可以。

步骤二:给肉末调味,加入姜,蒜,葱,生抽,料酒等。再切一小块豆腐放进去。

步骤三:把调好味的馅倒进盘子里。再搅拌两个鸡蛋打进去。蒸一下。大概二十分钟就可以 出锅 了。

今天给大家接受的这几款早餐都是非常孩子吃的,并且营养很丰富。适合正在长身体和用脑的孩子。并且味道也都是非常美味的。您肯定已经学会啦,快做给孩子吃吧。如果您喜欢我的文章,就点个关注吧。小莹会每天更新小孩子喜欢吃的营养丰富的 美食 。如果有问题可以评论区留言。