月子的煲汤,月子煲汤药材配方
这里给大家谈谈月子的煲汤,以及月子煲汤药材配方对应的解释,希望对各位有所帮助,下面我们就一起来深入了解吧!
本文阅读导航:
- 1、7款坐月子排骨汤的做法
- 2、适合产妇喝的炖汤食谱
- 3、坐月子可以喝什么煲汤
- 4、坐月子煮汤怎么煮
7款坐月子排骨汤的做法
1、买回来的排骨首先放到锅里烫一下,去掉血水。然后板栗放盐用滚水烫一下。再来剥皮,这样可以剥的很干净也很方便。放入炖锅里,盖上盖子,按煲汤键。最后出锅,煲好的排骨板栗汤就完成了。
2、准备食材。把生姜、萝卜切好备用。先把排骨去血水。洗净。加入生姜、料酒大火煮至水开,转小火煮30分钟。汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟。然后加入盐和胡椒粉即可。
3、锅中加适量清水,放姜片适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。
4、坐月子排骨汤的不同做法1 材料 主料:排骨,白萝卜。调料:料酒,醋(几滴),姜,盐,葱。做法 排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,然后洗干净。白萝卜洗净切块。
适合产妇喝的炖汤食谱
做法一:清炖牛肉汤 原料:牛肋条肉300克,冬菇20克,生姜10克,葱10克。调料:盐8克,鸡粉3克,黄酒3克,胡椒粉少许。制作过程:将牛肋条肉切成块,冬菇洗净,生姜去皮切成片,葱切成段。
花胶鸡脚排骨汤 材料:花胶(最好在前一晚睡觉前先泡好),淮山,枸杞子,猪骨,鸡脚,姜片,蜜枣。
产后下奶是每个新妈妈都需要面对的问题,而下奶汤是一种非常好的食物补充方式。下面介绍5款下奶汤,帮助产妇更好地下奶。黄芪猪肝汤益气养血通乳,适合产后气虚血少、乳汁分泌不足的产妇。原料:猪肝500克,黄芪60克,精盐少许。
功效:鳗鱼含蛋白质丰富,能够促进铁质吸收,黄芪可以补气血,当归有促进血液回圈,帮助子宫收缩和补血的作用,这道汤很适合产后新妈妈补血用。
推荐食谱一:虫草花猪蹄汤 食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。做法:猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
下面推荐四款产妇食谱:小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡汤。
坐月子可以喝什么煲汤
那么坐月子吃什么汤好呢?不如试试莲藕排骨汤吧! 莲藕排骨汤 原料: 排骨一斤,斩成段在沸水中焯一下后捞起。 藕两节(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。 老姜一切,用刀拍破。
鲤鱼汤处理好的鲤鱼不要去鳞,直接煲汤直到鱼骨鱼鳞都变软烂。还可以加一些红豆改变鲤鱼腥味,可以防止妊娠期水肿。汤里不要放任何其它食材,只是普通的鱼汤而已。
香菇牛骨萝卜汤 准备食材:牛骨500克、干香菇6朵、胡萝卜2根、老姜3片、香菜2根、盐少许。步骤1:干香菇用温水浸泡5分钟之后,去掉蒂,洗干净。步骤2:胡萝卜去皮洗干净后,切成块备用。
花生猪蹄汤猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。补血通乳。主治产妇产后乳汁缺乏。
以肉汤为例,在煲汤之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,最下锅文火慢炖,在汤炖好之后,再放入盐,姜,葱段之类的物品,并加入青菜润色,最后出锅时再添加香菜之类,以保味道清新。
坐月子的时候要调整好饮食,不可经常吃香喝辣,因为这些食物往往有刺激性,对身体恢复没有帮助。另外可以适当熬汤,一方面可以改善口味,另外一方面也可调整新陈代谢,让营养更加全面。
坐月子煮汤怎么煮
排骨切小块,用清水清洗干净。入凉水锅中,水开,将排骨中的血水煮出来。将焯过水的排骨从锅中取出,去掉表面浮沫,入热水炖锅中,放几根小葱白。择电炖锅的“电火汤”程序,自动设定为4小时。
香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐即可。这款汤采用全素的原料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单,大家试试哦。
枸杞山药排骨汤。在给产妇做排骨汤时特别需要关注的就是少放有刺激性的调料,尽量温和滋补一些。先准备好配料山药去皮切成片,枸杞等洗干净,将排骨焯水之后备好。
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