本文阅读简介：

  • 1、白肌与红肌
  • 2、怎样训练红肌
  • 3、什么是红肌和白肌

白肌与红肌

自从发现动物肌纤维的颜色有深有浅，早期便根据肌纤维的颜色分为红肌（red muscle）与白肌（white muscle）两类；后来又按肌纤维的生理特点而分为慢缩肌（slow itch 或 Type I）及快缩肌（fast itch 或 Type II）；更有人把快缩肌再分为 Type IIA、Type IIB 及 Type IIC。然而，在每一个运动单位内的肌纤维都只会属于同一类形，亦即是说，「快」运动单位内只包含有快肌纤维，「慢」运动单位内则只有慢肌纤维。只是在同一块肌肉之内，可以由不同数量的「快」和「慢」运动单位所组成。

红肌与白肌

按照肌纤维在结构与功能上的分别，白肌纤维目前被分为五种，红肌纤维为两种。红肌纤维具有非常高的有氧能力与疲劳阻力，但是糖酵解（无氧）能力差、收缩速度慢、以及运动单位肌力较低，属于低强度、长时间运动的肌肉类型。白肌则具有最高的糖酵解能力与运动单位肌力，但是，在有氧能力、收缩速度、以及疲劳阻力方面较差，属于高强度、短时间运动的肌肉类型。

在人体肌肉中，红、白肌纤维的比例往往都会受遗传基因影响，因此有的人白肌纤维比例大，有的人则红肌纤维比例大，但每一个人身体不同部位的肌肉中红白肌纤维的比例也不尽相同，导致在不同负荷、不同动作、不同速度等运动条件下，肌肉收缩的肌纤维类型也不同。一般来说，在一定负荷强度下用较慢的速度完成动作，就是红肌纤维起主导作用，如果要快速完成动作，则是白肌纤维起主导作用。

红鸡与白肌的比例 ©mindandmuscle

当婴儿出生后第五个月时就已经确定红肌与白肌的多寡，然后再过一年，就会形塑肌纤维的数量以及红、白肌纤维的比例。这些肌纤维的组成就算透过后天的锻炼仍是无法改变的 ; 也就是说，如果你自身的红肌纤维数量比例高，你有成为优秀长跑运动员的潜力；如果你自身的白肌纤维比例数高，你有成为优秀举重选手或短跑运动员的潜力，这就是先天上的肌肉纤维比例，影响人们在不同运动所呈现的不同天赋。

短跑选手

训练者锻炼肌肉时想要增长肌肉，也就是让肌肉肥大的意思，要让肌肉肥大主要是锻炼白肌。然而白肌会很快产生疲劳，因此在锻炼时，慢慢做很多次的训练，是不会帮助肌肉增大的，要让白肌成长，就是需要高强度配合更快的速度来进行，就像是举重、冲刺等高强度、短时间、低次数，甚至需要爆发力来完成的运动。另一方面，长时间的进行有氧运动、低强度以及低重量高次数的训练，主要用以锻炼红肌纤维，让红肌纤维起作用 ，比如长跑、竞走、骑车、跳舞、有氧等。 研究结果还显示速度性项目运动员主要运动肌肉内，快缩肌纤维的比例较高。例如，世界级优秀运动员小腿肌内的快缩肌可占到 70 至 90%。反过来说，耐力性项目运动员主要运动肌肉内，慢缩肌纤维的百分比较高，一些顶级长跑运动员小腿肌内慢缩肌的比例可以高达 90%。当然，一般认为这种现象便是自然选择的结果。

以奥运等级的运动员来说，研究显示短跑选手普遍拥有较多的白肌，马拉松选手则红肌比较多，研究说明肌肉中红肌与白肌的比例是由遗传决定，也就是一出生下来，就己决定一个人的体质是属于短跑健将、举重选手，或是一般人的体质。研究也发现，兄弟、双胞胎的肌肉类型比例具有显著的相关，因此我们常见家族性的运动团队。非洲黑人的快缩肌比例，显著高于北美白人，因此黑人选手能够在爆发性的运动项目中展现优异的表现，显然与骨骼肌纤维的比例有关。因此，是否拥有特殊的肌纤维比例，是判断一个人运动潜能的重要参考因素。 虽然大部分学者都认为每块肌肉内两种肌纤维的比例是遗传决定的，训练并不会改变肌肉内慢缩肌和快缩肌的百分比组成，但是有许多研究显示，训练会使得各种肌纤维无论在大小和功能上均有所增长，这也是人们强调利用训练与活动状况的改变，增大骨骼中纤维肌类型比例的重要因素。

怎样训练红肌

增大肌肉块的13大秘诀：大重量、低次数、多组数、长位移、慢速度、高密度、念动一致、顶峰收缩、持续紧张、组间放松、训练后进食蛋白质、休息48小时、宁轻勿假。 1． 大重量、低次数：健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如，练习者对一个重量只能连续举起5次，则该重量就是5RM。研究表明：1-5RM的负荷训练能使肌肉增粗，发展力量和速度；6-10RM的负荷训练能使肌肉粗大，力量速度提高，但耐力增长不明显；10-15RM的负荷训练肌纤维增粗不明显，但力量、速度、耐力均有长进；30RM的负荷训练肌肉内毛细血管增多，耐久力提高，但力量、速度提高不明显。可见，5-10RM的负荷重量适用于增大肌肉体积的健美训练。 2． 多组数：什么时候想起来要锻炼了，就做上2～3组，这其实是浪费时间，根本不能长肌肉。必须专门抽出60～90分钟的时间集中锻炼某个部位，每个动作都做15～20组，才能充分刺激肌肉，同时肌肉需要的恢复时间越长。 3． 长位移：肌肉做功的位移越长，对肌肉的刺激越深。所以，不管是划船、卧推、推举、弯举，都要首先把哑铃放得尽量低，再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾，解决方法是快速地通过“锁定”状态。 4． 慢速度：慢慢地举起，在慢慢地放下，对肌肉的刺激更深。特别是，在放下哑铃时，要控制好速度，做退让性练习，能够充分刺激肌肉。 5． 高密度：“密度”指的是两组之间的休息时间，只休息1分钟称为高密度。要使肌肉块迅速增大，就要少休息，频繁地刺激肌肉。 6． 念动一致：肌肉的工作是受神经支配的，注意力密度集中就能动员更多的肌纤维参加工作。练某一动作时，就应有意识地使意念和动作一致起来，即练什么就想什么肌肉工作。例如：练立式弯举，就要低头用双眼注视自己的双臂，看肱二头肌在慢慢地收缩。 7． 顶峰收缩：这是使肌肉线条练得十分明显的一项主要法则。它要求当某个动作做到肌肉收缩最紧张的位置时，保持一下这种收缩最紧张的状态，做静力性练习，然后慢慢回复到动作的开始位置。我的方法是感觉肌肉最紧张时，数1～6，再放下来。 8． 持续紧张：应在整个一组中保持肌肉持续紧张，不论在动作的开头还是结尾，都不要让它松弛（不处于“锁定”状态），总是达到彻底力竭。 9． 组间放松：每做完一组动作都要伸展放松。这样能增加肌肉的血流量，还有助于排除沉积在肌肉里的废物，加快肌肉的恢复，迅速补充营养。 10． 训练后进食蛋白质：在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。 11． 休息48小时：局部肌肉训练一次后需要休息48～72小时才能进行第二次训练。如果进行高强度力量训练，则局部肌肉两次训练的间隔72小时也不够，尤其是大肌肉块。不过腹肌例外，腹肌不同于其他肌群，必须经常对其进行刺激，每星期至少要练4次，每次约15分钟；选三个对你最有效的练习，只做3组，每组20—25次，均做到力竭；每组间隔时间要短，不能超过1分钟。 12． 宁轻勿假：这是一个不是秘诀的秘诀。许多初学健美的人特别重视练习重量和动作次数，不太注意动作是否变形。健美训练的效果不仅仅取决于负重的重量和动作次数，而且还要看所练肌肉是否直接受力和受刺激的程度。如果动作变形或不到位，要练的肌肉没有或只是部分受力，训练效果就不大，甚至出偏差。事实上，在所有的法则中，动作的正确性永远是第一重要的。宁可用正确的动作举起比较轻的重量，也不要用不标准的动作举起更重的重量。不要与人攀比，不要把健身房的嘲笑挂在心上。

什么是红肌和白肌

什么是红肌和白肌

什么是红肌和白肌，白肌纤维属于运动性运动神经单位。负责随意运动，又称作快速运动单位，红肌纤维属于张力性运动神经元，负责维持张力姿势，来看什么是红肌和白肌。

什么是红肌和白肌1

总的说来,这两种肌肉纤维都分布全身肌肉。并且各站不同比例。它们是以肌肉收缩的速度或微血管的密度来区分。

识别：依据骨胳肌的活动功能而言，骨胳肌纤维如果从功能上可以分为慢缩肌(TypeⅠ)与快缩肌 (TypeⅡ) 红色的是慢肌，白色的是快肌；依据骨胳肌的型态而言，骨胳肌纤维的类型则可以分红肌(Type A)与白肌(Type B)。

它们共同组成肌肉纤维.一般红肌肉纤维比较细长,而白纤维比较粗壮一些.红纤维一般来说,力量较小,但耐力较好、

白肌（快收缩肌）

白肌纤维属于运动性运动神经单位。负责随意运动，又称作快速运动单位，如进行快速爆发力锻炼，得到锻炼的主要是白肌纤维，

白肌纤维横断面较粗，因此肌群容易发达粗壮。白肌纤维含较多的肌原纤维，而肌红蛋白和细胞色素较少，运动时收缩的速度快而有力，爆发力强，但持久力较差。

我们想长肌肉，也就是让肌肉肥大。肌肉肥大主要锻炼的是白肌。白肌有什么特点？大家都看到了。因为它是很快疲劳的，

你如果慢慢的做了很多次数的动作，你这练的绝对不是白肌，肌肉也就不会成长。白肌的成长，需要大强度，甚至更快的速度。

红肌（慢收缩肌）

而红纤维则相反,力度较强,但坚持不久.红肌纤维属于张力性运动神经元，负责维持张力姿势，又称作缓慢运动单位。

红肌纤维含肌红蛋白和细胞色素较多，肌原纤维较少，在运动时红肌纤维收缩较慢，爆发力不强，但能持久耐劳。

慢缩红肌具有高的有氧能力与疲劳阻力，但是糖酵解(无氧)能力差、收缩速度慢、以及运动单位肌力较低，属于低强度、长时间运动的肌肉类型。快缩白肌则具有最高的糖酵解(无氧)能力

与运动单位肌力，但是，在有氧能力、收缩速度、以及疲劳阻力方面较差，属于高强度、短时间运动的肌肉类型。

什么是红肌和白肌2

红肌与白肌的深度解析

肌纤维类型通常分为白肌纤维(快肌纤维)、红肌纤维(慢肌纤维)、和中间肌纤维3种。用显微镜看肌肉时，肌红蛋白(肌肉细胞中一种具有传递和贮存氧功能的蛋白质)多的颜色有些红，因此称作红肌肉；

相反少的显得白些，因此称为白肌肉。白肌肉的收缩速度比红肌肉快2～3倍因此称作速肌肉纤维（Fast-twitch；FT）；红肌肉的收缩速度慢因此称作迟肌肉纤维（slow-twitch；ST）。

慢缩红肌具有高的有氧能力与疲劳阻力，但是糖酵解(无氧)能力差、收缩速度慢、以及运动单位肌力较低，属于低强度、长时间运动的肌肉类型。

快缩白肌则具有最高的糖酵解(无氧)能力与运动单位肌力，但是，在有氧能力、收缩速度、以及疲劳阻力方面较差，属于高强度、短时间运动的肌肉类型。

短跑肌肉类型主要是白肌，力量相对爆发力大，所以快肌纤维最适于做短矩离、高强度的运动项目。

长跑肌肉类型主要是红肌，红肌纤维的有氧代谢能力比白肌纤维强。因为红肌纤维有氧氧化酶系统活性高，毛细血管的数量、线粒体的大小和体积、

肌红蛋白的含量等均大于白肌纤维，能使人维持长时间工作不易疲劳，所以红肌适合于强度小、工作时间长的耐力性运动项目。

人体肌肉中，无论男性或女性，无论老中青少皆含有白肌纤维和红肌纤维，只是两者的比例不同而已。

竞技体育中，从事时间短、强度大的运动项目的运动员肌肉中含白肌纤维有较高倾向，而从事时间长、强度低的耐力性运动员肌肉中则含红肌纤维有高的倾向。原因是，白肌纤维的无氧代谢能力比红肌纤维大得多。

虽然白肌纤维和红肌纤维均含有促使ATP－CP系统快速作用的酶，但白肌纤维中酶的活性比慢肌纤维大3倍；同样白肌、红肌纤维均含有促使糖酵解的酶，但白肌纤维中此种酶的活性比慢肌纤维高2倍以上。

白肌纤维中支配其运动的神经元传导速度快，使白肌纤维达到最大张力的时间只需红肌纤维的1／3。所以快肌纤维最适于做短矩离、高强度的运动项目。红肌纤维的有氧代谢能力比白肌纤维强。

因为红肌纤维有氧氧化酶系统活性高，毛细血管的数量、线粒体的大小和体积、肌红蛋白的含量等均大于白肌纤维，能使人维持长时间工作不易疲劳，所以红肌适合于强度小、工作时间长的耐力性运动项目。

人体肌肉中红、白肌纤维的比例受遗传因素的影响，有的人白肌纤维比例大，有的人红肌纤维比例大。同一个人的不同部位肌肉的红白肌纤维比例也不同。

在不同负荷、不同动作速度进行运动的条件下，参加肌肉收缩的肌纤维类型也不同。一般规律是：在一定负荷强度下用较慢的速度完成动作，红肌纤维起主导作用，如快速完成动作，则是白肌纤维起主导作用。

综上所述，力量素质的表现，主要由肌肉中白肌纤维数量多少决定。白肌纤维比例高，则肌肉收缩力大。同时肌纤维类型和在肌肉中的比例也是不同运动项目选材的重要指标之一。

红肌纤维的作用是耐力，所以又叫慢肌纤维。白肌纤维的作用是绝对力量和爆发力，所以又叫快肌纤维。

快肌纤维中又分为快红肌和快白肌，快红肌的作用是绝对力量，快白肌的作用是爆发力。

根据运动生理学揭示，由于遗传的作用，每个人的肌肉中肌纤维的数目，以及红、白肌纤维的比例，从出生五个月时就已确定，一年后形成。

肌纤维的数目以及红、白肌纤维的比例，通过后天锻炼也无法改变。也就是说，如果你自身的红肌纤维比例数多，你有成为优秀长跑运动员的潜力；如果你自身的白肌纤维比例数多，你有成为优秀举重运动员或短跑运动员的潜力。这就是天赋。

但是锻炼可以使其变大或者增粗。 红肌比例多的人擅长耐力， 白肌比例多的人擅长力量。白肌横截面粗，也就是健美运动员那种。所以红肌多的人不适合健美，白肌比例多的人很容易入门健美， 但是红肌比例多的人再怎么吃蛋白粉也是没什么效果。

大家都知道，血是红的，因为血里面有铁元素，铁元素在血液里面主要负责运输氧气。氧气和其他物质结合就能产生能量，这个大家都知道。

最基本的，就是氧气和葡萄糖结合生成水和二氧化碳。这个是高中甚至更早的知识，叫做有氧呼吸。

有氧呼吸来提供能量，就是葡萄糖供能系统了。

而我们还有无氧呼吸，无氧呼吸则是葡萄糖在没有氧气的情况下分解，变成了乳酸，提供能量。

我们回头看看肌肉，白肌是进行无氧呼吸的，速度快，为什么？你可以这么认为，因为速度太快了，来不及用氧气提供能量。

红肌是进行有氧呼吸的，因为还要让氧气进去，所以就快不起来了。

无氧供能的时候，容易疲劳，无氧只能提供一会儿的能量，原因很多，最能体现的，是大家会觉得酸觉得累。这就是疲劳了。

而有氧则可以持续，强度当然也就大不起来了。因为强度一大，就变成了无氧了。

说到这里就得提出另外一种肌肉了。它被称作中间肌。

为什么叫中间肌？我们可以从下面的比较情况知道情况。

速度： 白肌中间肌红肌

耐力： 红肌中间肌白肌

中间肌比较平均，耐力和速度都适中，却并不突出。也有人叫它粉红肌肉，这是从外观上说的。而因为它也能进行有氧呼吸，很多书里面它是属于红肌的一个分支的。

作为这样的一种肌肉，它能够兼具有氧和无氧。我们常说有氧运动，有氧运动能减肥，为什么？

因为有氧运动用的肌肉是红肌，红肌的特点，是不容易发达，而且能持续的消耗很多的能量，你看看长跑运动员就知道了，几乎没有一个长跑运动员是膘肥体壮的，因为他们想积累脂肪也会立马被消耗干净。有氧运动，是可以用脂肪来提供能量的。

再说一下长肌肉。想长肌肉，也就是让肌肉肥大。肌肉肥大主要锻炼的是白肌。白肌有什么特点？大家都看到了。

因为它是很快疲劳的，你如果慢慢的做了很多次数的动作，你这练的绝对不是白肌，肌肉也就不会成长。白肌的成长，需要大强度，甚至更快的'速度。

一般说来,长时间的有氧运动,低强度的,低重量高次数的,就主要是锻炼红肌肉纤维.是红纤维在起作用.(比如长跑,竞走,骑车,跳健美操等等)

而高强度的,短时间的,大重量低次数的,甚至需要爆发力来完成的运动(比如举重),就是白肌肉纤维在起作用.(比如短跑,跳高,力量举等运动).当然,

什么纤维起作用并非绝对,很多运动是需要二者相互协调才能完成的.比如,打网球,足球,散打,拳击等等)。

从以上可知速肌肉纤维较多的人适合于需要瞬发力的运动项目。相反迟肌肉纤维较多的人适合于需要持久力的运动项目。

速肌肉纤维及迟肌肉纤维在全个肌肉所占的比率受遗传基因的影响。一生下来就已有适合于或不适合于某种运动项目的体质(据传原苏联培养运动员时先测定儿童的肌肉纤维组织，然后按肌肉纤维组织情况，培养各种运动项目的精英)。

人类的白肌肉与红肌肉的比率一生下来就已定下来，如何锻练也无法改变这个比率。白肌肉中有两种纤维，FTa纤维和FTb纤维，这两者的收缩速度和分解糖的能力相同，不同的是FTa纤维的氧化能力和耐疲累能力比FTb纤维优异。

通过锻练可以把FTb纤维转变为FTa纤维。有些人虽然瞬间暴发力很强，但是持久力不强时，可以通过锻练提高持久力。也就是说把体质改变为消耗能量多而不容易胖的体质。

这也说明虽然对某种运动项目有了先天性的优势，但是对该运动项目取得优异成绩还得靠锻练提高其瞬发力及持久力。

如何知道自己的白肌肉与红肌肉的比率

红、白肌肉之比率称为「肌肉线维组织」，测定该比率是切一片大腿外侧的"外侧广肌肉"来测定。一般的人该比率各占一半。一流的马拉逊选手80%为红肌肉，20%为白肌肉。短跑选手或者投铅球选手80%为白肌肉，20%为红肌肉。

这也说明只靠兴趣来选择运动不能成为一流选手。首先要懂得自己的肌肉性质。如何知道自己的肌肉是红肌肉多还是白肌肉多呢？

有一个非常简单的方法，只要30分钟就行了。比较跑50米的时间，和12分钟所跑的距离。跑50米快者可以认为白肌肉系。跑12分钟快者为红肌肉系。