本文阅读简介：

  • 1、汾阳核桃摸起来什么感觉
  • 2、汾阳核桃的形状和颜色
  • 3、汾阳核桃摸起来是什么感觉的
  • 4、汾阳核桃闻起来什么味?

汾阳核桃摸起来什么感觉

汾阳核桃摸起来凹凸不平的感觉。

长在树上的鲜核桃，包着一层厚厚的光滑绿皮，剥绿皮时汁液氧化会变成黑色，里面带硬壳的核桃圆圆的，乒乓球般大小，核桃的表面是浅褐色的，全身布满皱纹。核桃的顶部有一个凸起来的尖儿，底部是凹下去的脐，核桃摸起来凹凸不平。

核桃，汉语词语，读音hétao，意思是一种落叶乔木，果实可食，亦可榨油、入药。果实又称“胡桃”。

汾阳核桃的形状和颜色

核桃产于山地丘陵地区，全国各地均有栽培。秋季果实成熟时采收，去掉肉质果皮，晒干，然后去掉核壳和木隔膜。压碎后为不规则块状，有大小不一的皱纹沟；整体呈球形，直径2~3cm。种皮淡黄或黄褐色，膜质，维管脉暗褐色。子叶为白色。又脆又油。气，微甜；种皮微涩，微苦。核桃味甘，性温。肾、肺、大肠经。主治:补肾、温肺、润肠。主治:腰膝酸软、阳痿遗精、虚寒咳嗽、便秘。将核桃仁用适量的盐水和饮用水煮熟，食用药渣，可作为肾虚、腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等的辅助治疗。核桃仁、薏苡仁、栗子一起煮粥，有助于治疗尿频、遗精、便溏、五变泄泻等。核桃仁用芝麻、莲子蘸糖，可以养心健脑，治盗汗。生吃核桃、龙眼肉、山楂可以改善心脏功能。

汾阳核桃摸起来是什么感觉的

汾阳核桃摸起来像是在摸纸，皮薄肉多。

汾阳核桃的特点：具有果实外形悦目、个头大、皮薄、出仁率高、仁色浅、香脆可口等优点。与其他核桃相比，最大的特色在于所含人体必需脂肪酸—亚油酸和α—亚麻酸的比例恰好为4：1。汾州核桃，山西省汾阳市特产，中国国家地理标志产品。汾阳，古属汾州，汾州核桃迄今已有2000余年的核桃种植历史，这里出产的“汾州核桃”以其个大、壳薄、肉厚、营养丰富等特点而闻名。汾阳拥有中国最大的核桃生产基地，种植面积达55万亩，正常年景产量达2万吨。

汾阳核桃闻起来什么味?

汾阳核桃闻起来有一股木木的香气，汾阳核桃品种有很多，而且具有外形独特，皮薄，香脆可口等优点。

汾阳核桃有着丰富的营养。除了含有蛋白质，脂肪和碳水化合物之外，还有大量的微量元素，既可以直接生吃，也可以作为其他糕点营养品的原材料。山西的汾阳核桃历史悠久，质量优，规格细，品质稳定。在国际市场上有着很高的名誉，在世界市场占据着较高的地位。

挑选核桃技巧

1、看表面：核桃个头大小均匀，缝合纹路紧密，壳色白而光洁的是优质核桃，如果表面泛油发黑的核桃则是劣质核桃。

2、看手感：饱满，优质的核桃放在手上感觉有重量而饱满，如果轻飘飘的话，则是劣质核桃。

3、闻味道：变质的核桃会有哈喇味，所以在挑选核桃要闻闻有没有哈喇味。

以上内容参考  百度百科-汾阳核桃