配料：

　　皮皮虾、葱、姜片、盐。

　　做法：

　　1、新鲜的皮皮虾洗干净备用。

　　2、准备适量葱和姜片。

　　3、将洗干净的皮皮虾放入盘中。

　　4、将葱和姜片铺在皮皮虾上。

　　5、加入适量盐放入锅中蒸熟。

　　6、最后将蒸好的皮皮虾出锅即可。