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支付宝蚂蚁庄园1月16日答案2025：

问题：吃了没有完全煮熟的四季豆会引发食物中毒吗？

答案：A、真有可能


答案解析：

1、四季豆中含有一种天然毒素——皂苷。

2、如果没有完全煮熟，这种毒素可能残留在食物中。

3、具体是否会引起中毒，取决于摄入量、个人体质以及烹饪方式等因素。

4、症状轻则恶心、腹痛，严重的可能需要就医。

5、因此，烹饪四季豆时一定要彻底加热，确保食物安全。

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