今天小编给各位分享榴莲壳炖鸡要炖多久的知识，其中也会对榴莲壳炖鸡要炖多久才熟进行解释，希望可以解决你现在面临的疑问，如下：

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榴莲壳炖鸡的做法

1、榴莲壳炖鸡的做法：（1）食用材料：榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、土鸡一只、姜8克、盐少许、红枣4个。（2）榴莲，取肉留下壳的部分，把硬壳去掉，白色的瓤弄出来备用。（3）鸡洗干净，剁成块。

2、榴莲壳炖鸡的正宗做法如下：用料：土鸡半只、榴莲壳适量、盐适量、料酒适量、北虫草适量、姜适量、枸杞适量。步骤：取肉鸡半只，洗净。榴莲剖开，取出果肉，这里用的是白色的瓤部，用刀小心将白色部分取下。

3、方法/步骤：将之前放在冰箱里的榴莲拿出来，用水冲一下。鸡剁成块，洗干净。洗干净后的鸡块放入锅中，把之前榴莲壳的肉一起放入锅中 加适量水进锅里，放入高压锅中，开大火。

榴莲炖鸡需要多长时间

盖上盖子，用炖鸡鸭键炖熟即可，大约需一个半小时。最后十分钟将榴莲肉倒入，稍微搅拌，时间到即可出锅享用。烹饪技巧：鸡肉需事先焯烫，如此汤汁才清爽无异味。

将清水倒入锅中，加入适量的生姜片和葱段，大火煮开后放入鸡肉块，再加入鲍鱼片和适量的料酒。煮开后转小火煮30分钟左右。 加入榴莲肉和调味 煮30分钟后，加入榴莲肉块和适量的盐和胡椒粉，继续煮10分钟左右即可。

榴莲果瓤和大枣，枸杞放入。大火烧开，加盐。转中小火，慢炖两个小时。

榴莲炖鸡的做法步骤7盖锅盖，通电，选择【快炖】键，时间2小时。

榴莲壳煲鸡汤的做法

1、榴莲壳煲鸡汤的做法：食材：榴莲壳一个、半只鸡、红枣5粒、生姜一小块、料酒两勺、红枣5颗。具体做法：用水果刀把榴莲中间的隔膜小心的切下来，切的时候慢点，小心切到手，把切出来的隔膜切成大块备用。

2、步骤：取肉鸡半只，洗净。榴莲剖开，取出果肉，这里用的是白色的瓤部，用刀小心将白色部分取下。胡萝卜去皮，洗净，均匀切块。加入适量的水，料酒，姜片、胡萝卜。水量以没过肉鸡表面为宜，一次加足。

3、方法/步骤：将之前放在冰箱里的榴莲拿出来，用水冲一下。鸡剁成块，洗干净。洗干净后的鸡块放入锅中，把之前榴莲壳的肉一起放入锅中 加适量水进锅里，放入高压锅中，开大火。

4、将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块，榴莲核4个洗净，老母鸡洗净用开水过一下血腥捞起备用，姜切片。红枣，枸杞子，桂圆肉，核桃仁洗净备用。