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瘦肉炒冬瓜怎么做比较好吃?

把冬瓜洗净，去皮切成片。把猪肉洗净。把猪肉切成片。把猪肉片放入碗里，加入盐、料酒、淀粉，搅拌均匀。热锅热油，放入猪肉片，翻炒3分钟至熟。把炒熟的猪肉片盛出备用。

材料：冬瓜300克、瘦猪肉100克、酱油1汤匙、鸡粉1茶匙、水淀粉1茶匙、盐、味精、姜末各少许。把冬瓜去掉老皮，切成滚刀块；将猪肉切成薄片。

做法 将猪肉洗净，切成片（因为我在国外，家附近的超市买不到五花肉，所以买了瘦猪肉）放入开水锅内烫一下捞出，沥去水分备用。 将冬瓜削皮，挖去瓤，切成块。

冬瓜块要炒多久能熟

1、炒冬瓜10分钟左右能熟。炒冬瓜用到的时间与冬瓜的薄厚有关，薄就花的时间少一些。

2、一般15分钟就好了。冬瓜不需要煮太久，冬瓜出现半透明的变化就可以了。

3、冬瓜炒15分钟能熟。炒至冬瓜颜色逐渐透明时便可放调味出锅。冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输，耐热性强，肉质洁白，脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料。

冬瓜炒多久能熟

1、冬瓜炒15分钟能熟。炒至冬瓜颜色逐渐透明时便可放调味出锅。冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输，耐热性强，肉质洁白，脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料。

2、炒冬瓜10分钟左右能熟。炒冬瓜用到的时间与冬瓜的薄厚有关，薄就花的时间少一些。

3、冬瓜炒到8分熟的时候放入1勺盐。翻炒1分钟，然后再放入调料。翻炒2分钟，起锅装盘就可以了。