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亲们:给8个月宝宝喝的鲫鱼汤怎么做

鲫鱼补刮鳞，清洗干净。中火，锅中油少许，放姜煸炒。鲫鱼两面煎止焦黄，放入一点料酒，加入开水，（一定要是开水熬鱼汤），滴入3滴醋，帮助鱼骨中的钙析出。

水初沸时，加入木耳和萝卜丝。 盖上锅盖，中小火慢炖20分钟这样，炖至汤色奶白，加盐即可。

鲫鱼去鳞，内脏洗净。热锅下油，先放入花椒粒。再放入鲫鱼，稍煎一下。再放入清水、葱段、姜片、盐。小火慢炖，炖至一碗水时即可 。

宝宝鱼汤怎么做

鲫鱼补刮鳞，清洗干净。中火，锅中油少许，放姜煸炒。鲫鱼两面煎止焦黄，放入一点料酒，加入开水，（一定要是开水熬鱼汤），滴入3滴醋，帮助鱼骨中的钙析出。

奶白鲫鱼汤 鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱。鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分。锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香。下入鲫鱼转小火反正面煎制。待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖。

首先我们准备两条大小比较均匀的鲫鱼，把鲫鱼清洗干净之后，放在锅中煎至坚持到两面金黄就用铲子把鲫鱼给戳烂。接下来再加入适量的水，等到汤煮成奶白色之后，我们就关火，找到一个比较细的过滤网，把鲫鱼汤和鱼刺过滤开来。

给一岁多的宝宝做鱼汤的方法：准备材料：鱼一条，生姜，葱2根。鱼洗净切块，生姜切片，葱切成葱花。热油小火煎鱼，至鱼块边缘微微变金黄色即可。加入料酒、姜片。加水，煮至沸腾。

宝宝身体是在长身体阶段，营养非常重要，我们平时要多做一些有营养的饭菜，让孩子营养跟得上，身体才能长得好，所以要多做一些宝宝鱼汤给孩子喝，让孩子身体强壮，孩子健康了，全家人也都开心。全家人其乐融融，和和美美。

我家都是做大人喝的鱼汤，在出锅前先盛出，然后再加点盐和味精，大人就能吃啦！做法：选择7-8两的鲫鱼。口感最佳。洗净，肚子里黑色的衣要处理干净，不能吃。然后两边各横向划几条，易入味一点。沥出一点水份。

鱼汤一般要煮多久?

1、鱼汤一般炖15-20分钟会熟。鱼汤不宜炖得太久，一般要15-20分钟，而且要尽量控制在半小时之内，以免影响味道，降低营养价值。不要重复煮鱼汤，虽无不良物质产生，但对健康不好。

2、鱼汤要熬15分钟。鱼汤的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，因此常成为诸多靓汤的主料。鱼汤煮的时间根据鱼的品种和做法的不同而定，通常煮15分钟即可。

3、鱼汤要熬40分钟。煎鱼的时间一般不要太长，鱼肉较嫩，煎鱼时不宜太久，只要汤煮到发白即可，再继续炖不仅营养会被破坏，鱼肉也会变老，肉质粗糙，味道不好。

4、鱼汤在煮沸以后，再用小火慢慢煮二三十分钟即可。水煮开之后放进去各种盐等调味料，也可以选择放进去一些豆腐，这样会更加好吃，营养价值也不低。如果想要喝到更加鲜美的鱼汤，那么只需要放盐就可以了。

5、煮鱼汤20-25分钟比较好。鱼汤不要煮太久，否则会使鱼变老，缺乏鲜嫩的口感，并导致一些营养素流失，因此要掌握好鱼汤的炖煮时间。

6、鱼汤要煮多久 从时间上来说，一般控制在15~20分钟左右即可。做这类菜时尤其适合使用受热均匀的砂锅，并且注意不要开大火。

宝宝喝的鲫鱼汤熬多久

鲫鱼汤不能炖得太久，一般要15-20分钟，而且要尽量控制在半小时之内，以免影响味道，降低营养价值。类似地，如果喜欢喝浓汤，也可以煮更长时间，这取决于你的口味和具体情况。

紧接着加入拍扁的生姜，大火先煮3-5分钟，然后小火煮两三个小时，直到鱼汤发白就可以了。

鲫鱼汤一般情况下需要熬制20分钟左右即可，但是不能炖的时间太久，否则会使得鱼肉变老，缺乏鲜嫩的口感，而且会使得一部分营养流失，所以在煮的过程中一定要注意。