今天小编给各位分享月子猪肝的做法大全的知识，其中也会对月子猪肝的做法大全窍门进行解释，希望可以解决你现在面临的疑问，如下：

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  • 1、产妇吃猪肝的做法
  • 2、月子餐猪肝的做法
  • 3、月子猪肝汤的做法和功效
  • 4、坐月子猪肝怎么吃

产妇吃猪肝的做法

把猪肝切薄片用盐腌制。用把刀菠菜根上的细须刮掉。菠菜切长段清洗干净后控掉水份，切好红葱头和姜丝。水中放适量油烧开，把菠菜下锅焯水。焯水后的菠菜控掉水份备用。

做法：1．将猪肝切成1公分厚度，洗净备用。2．将山药切成小块洗净备用。3．黑麻油入锅大火烧热，放入姜片转小火，爆至褐色但不要焦黑。4．倒入猪肝转大火炒至猪肝变色，加入山药及水一同煮开，转小火炖50分钟即可。

第一，猪肝补铁，最常用的做法是炒猪肝。用黄瓜切成片和猪肝一起炒，猪肝的火候要掌握好，火小了腥，火大了老。如果觉得麻烦，超市买块卤猪肝也很好。

倒入猪肝转大火炒至猪肝变色，加入山药及水一同煮开，转小火炖50分钟即可。 功效：补肾气，健脾，祛恶露。

菠菜猪肝汤：将猪肝切成片状，放在清水中浸泡30分钟，捞出，备用。菠菜清洗干净，切成段，用沸水焯烫一下。

猪肝洗净，切片，然后泡水15分钟，捞起控水。姜切片（切丝也是可以的）准备好桂圆肉，红糖。麻油热锅放入姜片，炒几下。再放入猪肝翻炒2下，加入红糖，倒入米酒，翻炒变色，即可盛起备用。

月子餐猪肝的做法

猪肝洗净，切片，然后泡水15分钟，捞起控水。姜切片（切丝也是可以的）准备好桂圆肉，红糖。麻油热锅放入姜片，炒几下。再放入猪肝翻炒2下，加入红糖，倒入米酒，翻炒变色，即可盛起备用。

月子餐猪肝汤的做法如下：用料 主料：菠菜300克、猪肝100克 辅料：食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个 把猪肝切薄片用盐腌制。用把刀菠菜根上的细须刮掉。

做法一 准备食材：猪肝 (适量)胡萝卜 (适量)芹菜 (适量葱 (适量)姜 (适量)猪肝反复多清洗几遍后切片，放入盆里加冷水泡30分钟左右。捞出后控水，加入淀粉和食盐用手抓匀。

月子猪肝粥的做法：胡萝卜猪肝粥 材料：大米50g、猪肝20g、胡萝卜适量、盐适量。做法：大米洗净。内胆里加入适量清水。将大米倒下内胆。盖上盖，通电，选择快炖功能。

月子猪肝汤的做法和功效

月子餐猪肝的做法是比较多的，但是通常的情况下是做猪肝汤。因为猪肝汤不仅可以帮助产妇下奶，还可以帮助女性补养气血。猪肝汤的具体做法主要是：猪肝洗干净泡去血水，然后切片。

煮沸清水，放入红萝卜，用小火煲半个小时，再放猪肝、姜片煮至熟，下盐调味即可食用。因猪肝富含蛋白质、铁等营养成分，具有养血补肝明目功效。

菠菜猪肝汤：将猪肝切成片状，放在清水中浸泡30分钟，捞出，备用。菠菜清洗干净，切成段，用沸水焯烫一下。

坐月子猪肝怎么吃

肉片炖猪肝 食材：猪肝150克，猪瘦肉150克，青菜200克，精盐、味精、胡椒粉、姜片、湿淀粉、熟猪油、上汤各适量。做法：将猪肝、瘦肉分别切成片，放碗中，用湿淀粉拌匀，将青菜洗净切段。

第一，猪肝补铁，最常用的做法是炒猪肝。用黄瓜切成片和猪肝一起炒，猪肝的火候要掌握好，火小了腥，火大了老。如果觉得麻烦，超市买块卤猪肝也很好。

把猪肝切薄片用盐腌制。用把刀菠菜根上的细须刮掉。菠菜切长段清洗干净后控掉水份，切好红葱头和姜丝。水中放适量油烧开，把菠菜下锅焯水。焯水后的菠菜控掉水份备用。

猪肝汤 1 准备好猪肝。请点击输入图片描述 2 把猪肝洗净，切薄片，用在猪肝里放一点盐腌一会。请点击输入图片描述 3 用清水浸泡一下，除去猪肝里的血水。请点击输入图片描述 4 准备好青菜。

月子餐猪肝的做法是比较多的，但是通常的情况下是做猪肝汤。因为猪肝汤不仅可以帮助产妇下奶，还可以帮助女性补养气血。猪肝汤的具体做法主要是：猪肝洗干净泡去血水，然后切片。

第一种营养猪肝膳食：枸杞猪肝汤。将猪肝、枸杞都洗净，猪肝最好要切块。先将猪肝在锅中翻炒，加入料酒、葱姜后继续翻炒，在加入清水、枸杞后，等猪肝熟透便可出锅。这道菜非常适合产后气血虚弱、面色土黄、缺血者。