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  • 1、冰箱的剩菜最多可以放几天
  • 2、蔬菜可以保存和食用多久?
  • 3、剩菜剩饭要多久食用掉最佳?
  • 4、剩菜最多保存多长时间

冰箱的剩菜最多可以放几天

1、剩菜冷藏，可以放2天。剩下吃不完的肉类，或者瓜果，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。剩菜冰冻，可以放7天以上冷冻的话，剩菜的保质期会加长，但是也不是永远保质的。

2、剩菜在冰箱冷藏室一般可以放1-2天左右，如果在冰箱冷冻室则可以存放2周以上。凉拌菜和已经煮熟的绿叶菜要及时食用，不适宜放进冰箱保存，长时间存放不仅口感会变差，还会滋生细菌，甚至产生对人体有害的物质。

3、剩菜冷藏可以放2天 剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。

4、剩菜剩饭放冰箱里最多1-2天左右。剩饭尽量当天吃完，如果吃不完放进冰箱冷藏的话，可以保存1-2天左右，但是要注意密封，才可以延长保质期，减慢细菌增长的速度。

5、一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌，即使在5℃以下仍可生长。

蔬菜可以保存和食用多久?

整个南瓜放在通风阴凉处，可保存两个月左右 南瓜发芽是可以食用的，但表皮和内部出现腐烂就不要吃。 绿叶菜（如芹菜/茼蒿）：根向下浸泡在水里可保鲜3～4天。绿叶菜发黄，或是放软了，最好不要食用。

蔬菜常温可以放一周左右，如果是放到冰箱里或者是放到冷库中进行保存，一般能够保存一个月的时间，不会产生腐烂变质的情况，因为低温的环境能够抑制细菌的生长。

不同的蔬菜保存的时间是不一样的，一般绿叶菜保存两三天左右如果放冰箱可以保存一个星期左右但是长期保存的蔬菜品质下降口感不好。最好不要长期保存。

青菜放冰箱能保存5天，没烂，可以吃，不过没那么营养。将蔬菜清洗后再放入冰箱会更好。这是因为蔬菜中有不少泥土，其中暗藏着寄生虫虫卵和其他的细菌，买回蔬菜直接放入冰箱的做法不卫生。

新鲜蔬菜最好放冰箱里不要超过3天，放了5天，没烂，可以吃，不过没那么营养。

剩菜剩饭要多久食用掉最佳?

剩饭菜别过6小时。剩菜的存放时间以不隔餐为宜，早上剩的菜中午吃，中午剩的菜晚上吃，最好能在5至6个小时内吃掉它。如果食物存放的时间过长，食物中的细菌就会释放出化学性毒素，对这些毒素加热也无能为力。

解析：剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃，尽量在5~6小时以内解决，最好不吃隔夜菜。据科学测定，有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。

剩菜可以放几天？3天或1周？美国食品及药物管理局（FDA）明文建议，剩菜最好在4天内食用完毕，过期就要丢弃。哈佛大学公共卫生学院教授克罗斯比（Guy Crosby）则补充，4天的期限过于笼统，并不适用所有的熟食。

剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时，超过这个时间就不能吃了。隔夜食物到底能不能吃，关键看储存条件。比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃。

如果剩饭剩菜在室温环境中超过两小时，应扔掉。食物在冰箱内存放时间不宜过长，通常冷藏室不超过三四天，冷冻室不超过三四个月。另外，冷藏室温度别超过4摄氏度。重新加热剩饭时确保热透。

剩菜最多保存多长时间

剩菜应于4天内吃完，过期就要丢弃。哈佛大学公共卫生学院教授GuyCrosby则补充，4天的期限并不适用所有的熟食。要确认剩菜是否可以安心品尝，得看食物的酸碱值、含水量、保存时间和温度等条件。

剩菜在冰箱冷藏室一般可以放1-2天左右，如果在冰箱冷冻室则可以存放2周以上。凉拌菜和已经煮熟的绿叶菜要及时食用，不适宜放进冰箱保存，长时间存放不仅口感会变差，还会滋生细菌，甚至产生对人体有害的物质。

剩菜冷藏，可以放2天。剩下吃不完的肉类，或者瓜果，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。剩菜冰冻，可以放7天以上冷冻的话，剩菜的保质期会加长，但是也不是永远保质的。