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嫩南瓜片片要炒几分钟了

1、南瓜大概五分钟，基本上就能熟，南瓜切成薄片儿，五分钟就能炒熟。

2、炒小南瓜大概需要五分钟，基本上就能熟，南瓜切成薄片儿，五分钟就能炒熟。

3、整个过程20分钟左右。百合炒南瓜 材料：南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml做法：南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片。百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净。

炒南瓜的做法家常做法以及时间

炒南瓜的做法如下：南瓜削皮、去籽清洗干净，切成薄片，当葱白倒入油锅中炒出香味。加入南瓜大火翻炒几下，加水盖上盖子焖一会。加盐，边炒边焖，至熟起锅时，加葱花少许，即可装盘。

将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香。再将切好的南瓜放入锅中，开中火，用锅铲翻炒。

炒南瓜的做法：南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片。百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净。大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分。

炒南瓜的家常做法：用料：南瓜500g、姜适量、葱适量、大蒜3瓣、盐适量、蚝油2勺、花椒20粒、十三香适量。步骤：将南瓜去皮去瓤，切成稍微厚的片状。太薄容易炒烂。蒜和姜切片，葱切段儿。

新鲜嫩南瓜怎么炒好吃

1、准备：把嫩南瓜丝用清水泡10分钟，这样能让南瓜丝变得脆爽可口，喜欢南瓜丝软面口感的可以不泡。做法：起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸香，放南瓜丝和一汤匙白醋快速翻炒，大约炒1分钟后加盐和鸡精炒匀即可出锅。

2、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂。大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香。

3、将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝。将青、红椒去蒂、去籽切丝。锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝。加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可。

4、将南瓜去皮清洗干净，切成小片状，蒜头切末，葱切段。锅里放入适量的油，然后将蒜头放入炒出香味，然后将南瓜放入里边煸炒。煸炒一会后放入适量盐以及适量的清水，盖上锅盖。

5、将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成粗细差不多的南瓜丝。把青辣椒、红辣椒去蒂、去籽并切丝，切好后放在一起，备用。起锅，放入色拉油，烧热后，放入南瓜丝和青、红辣椒丝，快速翻炒。

辣炒南瓜片

首先准备好材料，随后将南瓜的外皮去除，南瓜籽也需要掏干净，再用清水清洗几次，将它切片，备用。这时就可以热锅了，等油热了，将南瓜片放入进行均匀的翻炒。随后再加入适量的清水。

辣椒洗净，切碎备用；南瓜削皮，切片；锅内烧热油，下南瓜片，炒匀；加适量的水，将南瓜片煮熟 南瓜煮至八成熟后，放辣椒，适量的盐；加适量生抽 辣椒断生后，放少许味精即可。

第一步、我们先将洗好的南瓜和辣椒改刀，南瓜切成一元硬币厚度的片状，切成片状更容易炒熟，也更容易入味，辣椒切成块状，大蒜拍碎即可，葱切断。